Zbog ubrzanog načina života, mnogi građani ne stignu voditi brigu o svom zdravlju, iako bi im to trebao biti jedan od prvih prioriteta. Neki misle da zdravlje mogu popraviti raznim dodacima prehrani ili neobičnim dijetama, dok je provjereni način ipak najsigurniji, a riječ je jednostavno o uravnoteženoj prehrani.
Uravnotežena prehrana je pretpostavlja samo da jedemo zdrave namirnice, već da ih jedemo u kombinaciji koja pruža najviše benefita za naš organizam, istovremeno nas čini sitima i daje našem tijelu energiju, okrepu i potrebne tvari.
Jaja su odličan sastojak za zdrav i zasitan doručak, a njihova nutritivna vrijednost može se dodatno poboljšati dodavanjem špinata. Špinat, bogat vlaknima i antioksidansima, pomaže dulje održati osjećaj sitosti i smanjuje rizik od prejedanja, dok njegovi nutrijenti potiču proces mršavljenja.
Špinat pomaže u topljenju masti na trbuhu
Jaja, kao izvor proteina, stimuliraju hormone sitosti, smanjuju apetit i ubrzavaju metabolizam, pomažući očuvati mišićnu masu tijekom mršavljenja. Kombinacija ovih dviju namirnica idealna je za kontrolu tjelesne težine i posebno učinkovita za smanjenje masnoća u području struka.
Špinat je bogat vitaminima, mineralima i antioksidansima, a te tvari povezane su s učinkovitijim gubitkom masnog tkiva u području trbuha. Osim što su odlična kombinacija za vaše zdravlje, jaja i špinat mogu biti pripremljeni u razna ukusna jela. Donosimo vam par jednostavnih recepata kojima možete početi ili završiti dan.
Kajgana sa špinatom: Trebate 4 jaja, 150 g špinata, maslinovo ulje, sol, papar i češanj češnjaka (po želji). Na tavi zagrijte ulje, dodajte češnjak i kratko pržite. Dodajte špinat i pirjajte dok ne povene. Razmućena jaja začinite solju i paprom, prelijte preko špinata i miješajte dok kajgana ne bude pečena po vašem ukusu.
Ovo je vjerojatno najgori doručak koji možete pojesti: Većina Hrvata ga jede skoro svako jutro
Muffine s jajima i špinatom možete poslužiti i gostima
Pečena jaja s parmezanom i špinatom: Potrebna su vam 4 jaja, 200 g špinata, maslinovo ulje, parmezan, sol, papar i muškatni oraščić. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Pirjajte špinat s malo začina, rasporedite ga u vatrostalnu posudu i napravite udubljenja. Razbijte jaja u udubljenja, pospite parmezanom i pecite 10-12 minuta.
Muffini s jajima i špinatom: Treba vam 6 jaja, 100 g špinata, naribani sir (cheddar ili gauda), maslinovo ulje, sol i papar. Pirjajte špinat, a u posudi razmutite jaja i pomiješajte ih sa sirom i špinatom. Smjesu ulijte u nauljeni kalup za muffine i pecite 15-20 minuta na 180 °C.
Svi recepti mogu se obogatiti dodatcima poput gljiva, rajčica ili dimljenog lososa za još bogatiji okus.
