Brzo i jednostavno jelo koje će vas u tren oka vratiti u djetinjstvo.
Sastojci:
1 glavica kupusa
1 crveni luk
2 češnja češnjaka
200 ml pasirane rajčice
2 lovorova lista
2 žličice slatke mljevene paprike
1 žličica šećera
1 žličica octa
papar, sol
Priprema:
Nasjeckajte kupus na rezance i ubacite ga u vruću posoljenu vodu. U tavi pirjajte luk, dodajte šećer i pustite da se karamelizira. Dodajte češnjak i ocijeđeni kupus pa pirjajte nekoliko minuta. Dodajte pasiranu rajčicu. Ubacite lovorov list, ocat, sol i papar. Kuhajte oko pola sata uz dodavanje vode po potrebi. Po želji u kupus dodajte suho meso.
Kolač iz samo jedne posude: Uspjet će i potpunim amaterima u kuhinji
