Ako u kuhinji niste posebno vješti, a želite se zasladiti sočnim kolačem, onda je za vas idealan recept koji vam donosimo u nastavku.
Sastojci:
3 jaja
170 g šećera
210 g glatkog brašna
1,5 dl ulja
0,5 dl mlijeka
1 vanilin šećer
1 žličica cimeta ili začina za medenjake
1 prašak za pecivo
1 žličica sode bikarbone
3 žlice pekmeza (breskva, marelica, kruška)
5 jabuka
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke, osim jabuka, u većoj posudi pa u njih na krupnom
ribežu naribajte tri jabuke. Izlijte u namašćenu posudu za pečenje dimenzija 36
x 22 cm. Na biskvit naribajte još dvije do tri jabuke (količinu jabuka korigirajte
po svojim željama). Pecite kolač 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na
180 °C.
Slasna musaka: Omiljeni proljetni klasik kojemu nitko ne može odoljeti
