Znate li za bolji proljetni ručak od pileće rolade punjene sirom i šparogama? Ako ste u kategoriji onih koji još uvijek nisu probali ovu kombinaciju – pravo je vrijeme!
Sastojci:
2 pileća filea
4 šparoge
50 g krem-sira
30 g naribanog parmezana
sol, papar
maslinovo ulje
1 žlica senfa (po želji)
Priprema:
Pileće filee stanjite batom za meso i posolite. Na sredinu svakog stavite malo krem-sira,
naribani parmezan i po dvije šparoge. Po želji premažite unutrašnjost filea tankim slojem
senfa. Zarolajte, učvrstite čačkalicama i pecite u tavi na maslinovu ulju dok ne porumene sa svih strana. Zatim ih prebacite u pećnicu na 180 °C i pecite još 10 minuta.
Bogatstvo iz bakine kuharice: Najsočniji starinski kolač s jagodama
