Od početka ruske invazije na Ukrajinu govori se kako će prije ili kasnije doći do nestašica suncokretovog ulja. Naime, ove dvije zemlje zajedno predstavljaju čak 75 posto svjetske proizvodnje suncokretovog ulja, a većina tog ulja završi u zemljama Europske unije.
Nikakvo onda čudo što su Europljani nakon 24. veljače požurili do trgovina po zalihe. Slično je bilo i u Hrvatskoj, gdje su društvene mreže bile pune fotografija praznih polica s ovom namirnicom.
Zbog svega toga, brojni trgovački lanci iz nekoliko europskih zemalja uveli su ograničenja na kupovinu ovog proizvoda. Prva je to napravila Španjolska, a nakon nje su ograničenja u prodaji uveli i neki trgovački lanci u Španjolskoj, Grčkoj, Turskoj, Belgiji i Velikoj Britaniji. Ovih dana može se pročitati da će slična ograničenja uvesti i Njemačka.
Špekulativne igre
Što se tiče Hrvatske, naša zemlja je kad je riječ uljaricama u jako dobrom položaju. Njima možemo pokriti potrebe 287 posto stanovništva. Ali tu dobre vijesti staju jer samog suncokretvog ulja imamo samo za 44 posto naših potreba. Sve te uljarice odlaze u izvoz. A kad dođu nestašice, bogate europske zemlje neće gledati koliko treba platiti za hrvatsko ulje.
Bivši ministar gospodarstva i ekonomski analitičar Ljubo Jurčić objašnjava da se itekako trebamo zabrinuti ako rat u Ukrajini uđe u drugu fazu.
“U tom slučaju od životne je važnosti da na svom teritoriju imate dovoljno hrane i energije za potrebe svog stanovništva jer tu obična pravila više ne vrijede. Kad nastane takva incidentna situacija onda svatko tko ima tu mogućnost, nastoji iskoristiti situaciju i poduzima špekulacijske igre. Vidimo to od početka ovog rata. Najmanje 20 posto cijene nafte, a sada i pšenice i ulja je rezultat špekulacijske igre da se zaradi na panici iako nestašice još nema i možda je još neće ni biti”, smatra Jurčić.
Sve manje rajčice iz konzerve
Ulje nije jedina namirnica koje je sve manje na policama. Njemački mediji su se proteklih dana raspisali o nestašici rajčica iz konzerve. Naime, talijanski poljoprivrednici se umjesto rajčice odlučuju na sadnju žitarica koje sada postižu rekordnu cijenu.
Da su popularni pelati poskupjeli, a ima ih i sve manje na policama, vide to i hrvatski kupci. Police s pelatima su sve praznije, a namirnica koja je prije samo nekoliko mjeseci koštala 3,69 kuna za 400 grama robne marke, sada je preko pet kuna.
Hrvatski kupci još uvijek mogu kupiti ulja koliko žele, a hoće li se to promijeniti u budućnosti, pitali smo četiri velika trgovačka lanca. Dva su nam poslala odgovor u kojem umiruju građane kako nestašica neće biti.
Iz Konzuma tako kažu kako su njihove prodavaonice i skladišta dobro opremljeni te su kao i dosad za sve kupce i partnere osigurali dovoljne količine svih proizvoda, pa tako i jestivog ulja i pelata za uobičajenu kupnju i potrošnju.
“Ograničenja nije bilo niti ih u ovom trenutku planiramo te nema potrebe za odstupanjem od redovnih navika kupnje”, poručuju iz Konzuma.
Iz Kauflanda Hrvatska također napominju kako u ovom trenutku nemaju poteškoća u lancu opskrbe ni sa zalihama, te da ne planiraju nikakva ograničenja za naše kupce.
