Pileće rolice sa sirom i baby špinatom provjereno su dobra opcija za dane kad vam treba brzi ručak.
Sastojci:
1 pileća prsa narezana na šnicle
4 šake špinata
2 šalice mozzarelle
1 glavica luka
2 češnja češnjaka
5 žlica sitno naribanog parmezana
2 šalice krušnih mrvica
60 g maslaca
maslinovo ulje sol, papar
Priprema:
Na malo maslinova ulja propirjajte luk. Kada omekša, dodajte češnjak i špinat pa pirjajte dok špinat ne povene, 3-5 minuta. Posolite i popaprite. Ohladite, zatim dodajte ribanu
mozzarellu i parmezan. Na svaku komad piletine složite dio smjese i zarolajte. Po potrebi,
spojite meso čačkalicama kako nadjev ne bi iscurio. Pecite u vatrostalnoj posudi na 180
stupnjeva oko 30 minuta.
Pokušajte mu odoljeti: Kolač s Nutellom bez paljenja pećnice
