Oznaka: kiseli kupus

Jedno od najpoznatijih jela istarske kuhinje je jota, gusto, aromatično varivo od kiselog kupusa ili repe, graha i krumpira, uz dodatak suhog mesa. Savršeno...

Prave domaćice i one koji ne vjeruju kupovnim staklenkama već su krenule s pripremom zimnice. Njihovi su krastavčići već ukiseljeni, ajvar je spreman, a...

Kad je prije 13 godina u dobi od 41 jednu godinu bila trudna, Donna je razvila preeklampsiju te joj je jetra počela otkazivati. Morala...

Stručnjaci stalno ističu kako prehrana igra ključnu ulogu u održanju zdravlja te često pomaže u prevenciji kod razno raznih bolesti, a to je posebno...

Krvavice su nekad bile neizostavno zimsko jelo u našim krajevima, a nema razloga zašto bi bile zanemarene i danas. Mogu se pripremiti na različite...

Ako vam je želudac nadražen jer ste večer prije možda malo pretjerali s alkoholnim pićima, preporučamo da za ručak pripremite složenac od kiselog kupusa. Sastojci: 100...

Kiseli kupus kroz povijest jako cijenimo, pa i danas – kao namirnicu i prirodni lijek. Stoljećima je poznat, a zbog svojih osobina i danas...

Nakon dugog toplog ljeta, došlo je vrijeme za prvu sarmu, slažete se? Zovu je još i kraljicom zime i ne možemo joj odoljeti kad krene...

Mađarsko jelo koje Hrvati obožavaju. Zima još nije gotova, a hladnih dana, iako manje, još uvijek ima u izobilju. Upravo zbog toga još uvijek se...

Kupus je jedna od rijetkih namirnica kojoj su ljudi kroz proces kiseljenja povećali nutritivna svojstva. Način njegove pripreme potječe od Slavena, a koristi se i...