Dolaskom prvih hladnijih dana na ulicama grada možemo osjetiti primamljivi miris pečenih kestena. No, što kada njihova cijena doseže, za neke prevelikih 30 kuna...
Miris pečenih kestena svima može izmamiti osmijeh na lice. Tradicija prodavanja toplih kestena seže još u 16. stoljeće. U Portugalu se pečeni kesteni jedu...
“A koju tortu od kestena želite fotografirati,” zapitala je simpatična prodavačica u Orijentu, jedinoj preostaloj ambicioznoj zagrebačkoj slastičarnici, “Imamo ih šest.” Orijent u Maksimirskoj, stari...
ZA ČOKOLADNI MOUSSE
1.DIO
225 g mlijeka
45 g žumanjka
22 g šećera
1 prstohvat soli
U zdjeli pomiješajte žumanjke i šećer.
Zagrijte mlijeko u malom loncu i dodajte smjesu od jaja.
Miješajte pjenjačom, dodajte sol i...
Kolači od kestena su jedna od najomiljenijih poslastica u jesensko vrijeme
Plod kestena je crvenkasto-smeđe boje i glatke površine i raste unutar bodljikave košuljice...
Kesten je prva asocijacija na jesen, a ima i odličan učinak na zdravlje.
Osim što se primjenjuje u kulinarstvu on ima i mnoštvo korisnih vitamina. Uz plod...