Novo istraživanje otkrilo dosad nepoznati učinak voća i povrća: Provedeno je na neobičnoj skupini ljudi

Povećanje unosa voća i povrća u prehrani moglo bi s vremenom smanjiti rizik od depresije, otkriva opsežno novo istraživanje koje je obuhvatilo sudionike iz SAD-a, Australije, Danske i Švedske.

Istraživanje je provedeno na blizancima, koji su znanstvenicima zanimljivi jer su genetski vrlo slični. Studiju su vodili istraživači sa Sveučilišta New South Wales (UNSW) u Australiji, a analizirani su podaci iz anketa o prehrani i raspoloženju 3.483 osobe. Svi sudionici bili su stariji od 45 godina, a praćenje je trajalo do 11 godina.

“Blizanci dijele 50-100 posto svoje genetske pozadine, a kada odrastaju zajedno, dijele isto obiteljsko okruženje,” objašnjava genetičarka Karen Mather s UNSW-a. “Prednost ovakvog istraživanja je što pomaže smanjiti utjecaj neželjenih faktora, poput socioekonomskog statusa u ranom životu na rezultate.”

Otkrili su i da odrasli jedu premalo voća i povrća

Tim je otkrio “skromnu” razliku u simptomima depresije između onih koji konzumiraju puno voća i povrća (u prosjeku 2,1 odnosno 2,0 porcije dnevno) i onih s niskim unosom (0,3 odnosno 0,5 porcija dnevno).

Kada su uspoređeni umjereni i niski unosi povrća i voća, razlika u depresiji bila je manje izražena kod povrća, a kod voća nije postojala. Također, većina sudionika jela je manje od preporučenih pet porcija voća i povrća dnevno.

“Otkrili smo da je unos voća i povrća u dvije velike skandinavske studije posebno nizak, s prosjekom manjim od polovice količine koju preporučuje Svjetska zdravstvena organizacija od najmanje pet porcija dnevno”, rekla je glavna autorica studije, nutricionistica Annabel Matison s UNSW-a. “Nismo sigurni kakvo bi smanjenje depresivnih simptoma bilo ako bi unos bio povećan na preporučenu razinu.”

Liječnici upozorili na raširene infekcije u Hrvatskoj: ‘Jako puno ljudi ima ove simptome’

Depresija je povezana sa zdravljem crijeva

Iako podaci nisu dovoljno detaljni da bi dokazali uzročno-posljedičnu vezu – primjerice, tjelesna aktivnost nije bila uključena u analizu – velika veličina uzorka i sudjelovanje blizanaca daju vjerodostojnost zaključcima, sugerirajući povezanost.

“Otkriće ove studije o zaštitnom učinku veće konzumacije voća i povrća na simptome depresije u skladu je s većinom prethodnih istraživanja,” navodi tim u objavljenom radu.

Poznato je da voće i povrće pozitivno utječu na mnoge aspekte zdravlja. Prethodne studije već su povezale prehranu s depresijom, kao i depresiju, odnosno njenu neprisutnost  sa zdravljem crijeva, piše Science Alert.

‘Još jedan argument da treba jesti više voća i povrća’

Dob sudionika također je važna: depresivni poremećaji najčešće se javljaju kod odraslih između 55 i 75 godina, a ovo istraživanje sugerira da bi povećani unos voća i povrća mogao biti jednostavan način za smanjenje tih rizika.

“Ova otkrića predstavljaju još jedan argument za povećanje unosa voća i povrća kod odraslih starijih od 45 godina,” zaključuje Matison.