Ne bacajte vodu od krumpira: Postoji nekoliko načina kako ju možete iskoristiti

Kuhinja, ilustracija (Foto: Freepik)

Većina ljudi vodu u kojoj se kuhao krumpir jednostavno izlije u sudoper, ne razmišljajući o njenoj vrijednosti. Ipak, ova naizgled obična tekućina krije brojne praktične primjene u kućanstvu zahvaljujući visokom udjelu škroba i minerala. Umjesto da je bacite, možete je iskoristiti za čišćenje, njegu biljaka, pa čak i kozmetiku.

Škrob koji se oslobađa tijekom kuhanja djeluje kao blagi prirodni čistač i zgušnjivač, dok minerali u vodi mogu imati hranjivi učinak. Upravo zbog toga voda od krumpira može biti korisna kod uklanjanja masnoće i zagorenih ostataka s lonaca i tava. Jednostavno prelijte posuđe toplom vodom i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije pranja.

Ako se razrijedi s običnom vodom u omjeru 1:1, voda od krumpira može poslužiti i za čišćenje staklenih površina i ogledala. Nakon čišćenja, površine će biti bez tragova i s vidljivim sjajem, što je prirodna alternativa nekim kemijskim sredstvima za čišćenje.

Krumpir (Foto: Duje Klaric / CROPIX)

Kosi vraća sjaj

Primjena se ne zaustavlja samo u kuhinji. Ohlađena i neslana voda može poslužiti kao povremeno hranjivo sredstvo za sobne biljke, osobito nakon presađivanja. Minerali u vodi potiču oporavak biljaka i doprinose njihovom zdravom rastu, a njeno korištenje može smanjiti potrebu za dodatnim gnojivima.

U kuhanju se voda od krumpira može iskoristiti i kao prirodni zgušnjivač za juhe, variva i umake. Dovoljno je nekoliko žlica kako bi jelo dobilo kremastu teksturu, bez potrebe za dodatkom brašna ili umjetnih zgušnjivača, čime se jelu daje prirodniji i zdraviji izgled.

Osim toga, voda od krumpira ima i kozmetičke primjene. Kao ispiranje kose nakon pranja može pomoći zagladiti vlas i dati joj prirodan sjaj. Također, korisna je za uklanjanje neugodnih mirisa s ruku, primjerice nakon rezanja luka ili češnjaka. Važno je pritom koristiti nesolenu i svježu vodu, pohraniti je u hladnjak i potrošiti unutar 24 sata.