Brojni liječnici izražavaju zabrinutost zbog velikog porasta broja slučajeva raka debelog crijeva među osobama mlađima od 55 godina. Liječnici smatraju da je prehrana veliki čimbenik u tome, pri čemu se osobito ističe utjecaj ultraprerađene hrane.
Profesor Justin Stebbing objasnio je da je nedavna studija otkrila da jogurt može imati zaštitni učinak protiv razvoja raka. “Rezultati upućuju na to da redovita konzumacija jogurta može imati zaštitni učinak protiv određenih agresivnih oblika raka debelog crijeva modificiranjem crijevnog mikrobioma, prirodnih bakterija koje žive u crijevima”, napisao je profesor Stebbing u The Conversation.
“Crijevni mikrobiom igra ključnu ulogu u cjelokupnom zdravlju, utječući na probavu, imunološku funkciju, pa čak i rizik od raka. Crijevne bakterije mogu živjeti unutar samog raka, a općenito se smatra da je zdrava ravnoteža tih bakterija ključna za održavanje snažnog imunološkog sustava i sprječavanje upale, koja može doprinijeti razvoju raka”, dodaje Stebbing, prenosi Mirror.
‘Povezuje se s nižim rizikom’
“Studija je otkrila da je konzumacija dva ili više obroka jogurta tjedno povezana s nižim rizikom od specifične vrste agresivnog kolorektalnog karcinoma, koji se javlja na desnoj strani debelog crijeva i povezan je s lošijim ishodima preživljavanja u usporedbi s rakom na lijevoj strani”, objašnjava profesor Stebbing.
Inače, radi se o studiji koja je analizirala podatke više od 150 tisuća sudionika praćenih tijekom nekoliko desetljeća, što ukazuje da dugotrajna konzumacija jogurta može promijeniti crijevni mikrobiom na načine koji štite od određenih vrsta raka.
Ipak, iako jogurt nije izravno smanjio rizik za sve vrste kolorektalnog raka, oni koji su jeli dva ili više obroka jogurta tjedno imali su manji rizik od razvoja bifidobakterijski pozitivnog proksimalnog raka debelog crijeva, vrste kolorektalnog raka koji se javlja u desnoj strani debelog crijeva i ima jednu od najnižih stopa preživljavanja, sukladno rezultatima studije.
Kardiolog otkrio hranu koja utječe na kolesterol: ‘Može pomoći u smanjenju upale’
‘Nikad ne biram proizvode bez masnoće’
“Za jogurte nikad ne biram proizvode bez masnoće. Ne sviđa mi se njihov okus, a nisu ni dobri za moje skokove šećera. Odabirom jogurta koji sadrže masnoću osjećam se dulje sitim, a više volim i okus”, poručio je nutricionist i profesor Tim Spector.
Između ostalog, jogurt sadrži kalcij što znači da je dobar za kosti i sprječava osteoporozu. Redovita konzumacija jogurta također se povezuje s nižim krvnim tlakom i smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Neka istraživanja pokazuju da unos jogurta može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2 i drugih bolesti.
Zaključno, prema podacima Cancer Research UK, 54 posto svih karcinoma crijeva moglo bi se spriječiti zdravijim načinom života. Pušenje, nedostatak kretanja, alkohol, konzumacija prerađenog mesa i loša prehrana značajni su čimbenici u razvoju raka crijeva.
