Ako postoji jedna dobra stvar koju možemo učiniti za naše zdravlje, onda je to redovna konzumacija voća i povrća koji svakako čine kamen temeljac svake uravnotežene i zdrave prehrane. Jedan od benefita, koji je znanstveno dokazan jest, da konzumacija voća i povrća smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, a koja jedan od najčešćih uzroka smrti građana Zagreba.
“Prehrana je jedan od najvećih faktora za srčana oboljenja”, kaže kardiolog Joy Gelbman koji stiče da se procenjuje da je oko 80 posto srčanih bolesti moguće spriječiti kroz prehranu i životne navike.
Kako nadalje objašnjava doktor Gelbman, brojne blagodati zbog kojih voće doprinosi zdravlju srca leži u činjenici da je bogato vitaminima i mineralima. Budući da različito voće ima različite nutritivne profile, preporuča se konzumacija što raznovrsnog voća. Nadalje, kardiolog Deepak Vivek, ističe kako je voće bogato antioksidansima koji su posebno korisni kad je u pitanju naše kardiovaskularno zdravlje.
Četiri porcije voća dnevno
“Voće je bogato vitaminima i antioksidansima koji pružaju kardiovaskularne prednosti kao što su smanjenje visokog krvnog tlaka, smanjenje ateroskleroze ili začepljenja arterija”, objašnjava dr. Vivek.
Redovita konzumacija hrane bogate antioksidnasima pomažu u održavanju krvnog tlaka u normalnim granicama, što smanjuje rizik od srčanih bolesti. Također, znanstvena su istraživanja pokazala da se na ovaj način može smanjiti i rizik od kardiovaskularnih problema, poput moždanih udara i srčanih udara, kod osoba kojima su već dijagnosticirane kardiovaskularne bolesti, prenosi zadovoljna.nova.rs.
Tako Američko udruženje za srce reporučuje četiri porcije voća dnevno kao dio zdrave i uravnotežene prehrane. Kako bismo unijeli što više raznovrsnih nutrijenata, poželjno je konzumirati što više vrsta voća. Međutim, ako želite započeti sa uvođenjem jedne ili nekoliko vrsta voća u svoj dnevni jelovnik, evo što kardiolozi navode.
Počinje Zagrepčanima omiljeni Zagreb Classic: Na Tomislavcu devet besplatnih koncerata
Tri vrste voća koje preporučuju kardiolozi
Kardilog Gelbman preporučuje bobičasto voće koje i sama konzumira, a razlog su brojni benefiti za naše zdravlje. Ove vrste su posebno bogate antioksidansima i vlaknima, a potonji se doprinose zdravlju probavnog sustava i srca. Prehrana bogata vlaknima pomaže u održavanju kolesterola krvnog tlaka na niskim razinama.
Još jedno voće koje koje predstavlja dobar odabir kad je u pitanju zdravlje srca je jabuka. “Jabuke sadrže polifenole i flavonoide, koji imaju važne antioksidativne osobine”, kaže dr. Vivek. Dodaje i da su jabuke takođe dobar izvor vlakana, vitamina C i kalija – sve to podržava kardiovaskularno zdravlje.
Također ističe da imaju nizak glikemijski indeks. Konzumacijahrane sa niskim glikemijskim indeksom pomaže u smanjenju rizika od dijabetesa i kolesterola, što zauzvrat smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Kardiovaskularne bolesti vodeći uzrok smrti među Zagrepčanima
Banane također doprinose zdravlju srca. “Banane su dobar izvor dijetetskih vlakana, vitamina C, vitamina B6, kalija, magnezija i antioksidansa”, objašnjava kardiolog Sushant Khaire.
Podsjetimo, najčešći uzrok smrti građana Zagreba, prema Zdravstveno-statističkom ljetopisu Grada Zagreba za 2023. godinu, koji je objavljen na stranicama Nastavnog zavoda za javno zdravstvo “Dr. Andrija Štampar”, su upravo kardiovaskularne i maligne bolesti.
Svaki treći stanovnik grada Zagreba umire od kardiovaskularne bolesti, najviše od hipertenzivnih bolesti, a potom od ishemijskih bolesti srca, dok svaki četvrti stanovnik umire od raka.
Umro je od trovanja alkoholom u neimaštini: Svi Zagrepčani ga znaju po legendarnom nadimku
