Pečena riba sa začinskim krumpirom zdravo je i ukusno jelo koje se jednostavno priprema. Krumpiri i riba trebaju se začiniti pa zatim odvojeno ispeći. Ovo lagano jelo idealno je za ručak ili večeru, a preporuka je poslužiti ga uz svježi peršin i salatu.
Sastojci:
2 fileta oslića, brancina ili orade
500 g mladog krumpira
2 češnja češnjaka
1 žlica maslinova ulja
sok od pola limuna
svježi peršin
sol, papar
Priprema:
Krumpire operite, narežite na polovice i pomiješajte s maslinovim uljem, češnjakom i začinima. Pecite na 200 °C oko 30 minuta. Ribu posolite, pokapajte limunom i pecite na papiru za pečenje 15 minuta. Poslužite uz svježi peršin i salatu.
Kremasti rižoto s tikvicama i pestom: Evo kako ga možete savršeno pripremiti
