Na ovaj način izbjeći ćete opasne posljedice.
Uskršnji blagdani vrijeme su u kojem najviše kupujemo, ali i konzumiramo jaja. No, s ovom namirnicom valja biti oprezan, jer ako jaje nije svježe, mogli biste loše proći. Upravo stoga važno je prije konzumacije provjeriti svježinu jaja, a to možete učiniti na dva načina.
Prvi jest taj da u staklenu posudu natočite vode, jaje nježno ubacite u čašu i promatrajte reakciju. Svježe jaje posve će se zalijepiti za dno, ono malo starije jednim će dijelom biti na dnu, a jaja koja plutaju spadaju u rizičnu skupinu pa takva i ne konzumirajte.
Drugi trik možete isprobati prilikom kupnje. Jaja uzmite u ruku i držite pored uha. Lagano protresite i slušajte zvuk iz unutrašnjosti. Ako ne čujete nikakve zvukove, jaje bi trebalo biti svježe i dobro za konzumaciju, a ako se iz jaja jasno čuje bućkanje, onda je ono staro i nije preporučljivo jesti ga.
