Zahvaljujući strožim kontrolama sumnjivih jaja je sve manje, ali ne škodi svježinu dodatno provjeriti.
Koliko puta ste na brzinu htjeli pripremiti neki kolač, a onda ste shvatili da zapravo ne znate koliko dugo već stoje jaja koja imate u frižideru. Iako na kutijama stoji datum do kojeg je najbolje upotrijebiti jaja, uvjerili smo se prilikom nedavne afere “Salmonela” da datum ne mora uvijek jamčiti svježinu.
Za ovaj jednostavni trik potrebna vam je čaša vode i jaje i u nekoliko trenutaka znat ćete je li ono svježe.
U čašu vode nježno spustite jaje, ako ono potone, svježe je, ako pak pluta nemojte ga nikako jesti, odmah ga bacite.
