Najčešće greške u prehrani radimo već na prvom koraku – pri odabiru doručka. Ako ste među onima koji ga preskaču, time si ne pomažete a definitivno ne pomažete ni svojoj dijeti.
Doručak se s pravom naziva najvažnijim obrokom u danu. On tijelo priprema na sve metaboličke procese koji će kasnije odvijati, a za održavanje dijete možda je najvažniji metabolizam šećera. Ako ujutro ne jedete, to će vam uglavnom uzrokovati žudnju za šećerima i jednostavnim ugljikohidratima u popodnevnim satima.
No, preskakanje doručka samo je pogrešan ‘predkorak’, a slijedi pet najčešćih grešaka koje radite kada ga odlučite pojesti.
Ne jedete proteine
Ovo je možda i najčešća greška. Istraživanja su pokazala da doručak koji obiluje proteinima uravnotežuje količine šećera u krvi i smanjuje nagle napade gladi u kasnijim satima, piše N1.
Stoga je brzo pecivo u pekari, čokoladni muffin i možda neka fina kava potpuno pogrešan način za započeti dan. Umjesto toga, pokušajte doručkovati kuhana jaja, posni sir ili jogurt s chia sjemenkama.
Pijete previše soka
Svježi sokovi možda imaju mnoštvo vitamina ali im kronično nedostaje prehrambenih vlakana. Vlakna su ključna za metabolizam jer ona čiste naš organizam poput četki, i izbacuju iz njega toksine što je vrlo važno u procesu mršavljenja. Stoga je uvijek bolje izbor za jutarnju dozu vitamina voće u izvornom obliku.
Konzumirate krive masti
Iako postoji mit da su masti ubiti dobre za nas, to se u zdravstvenoj praksi često pokazuje netočnim. Popularna keto dijeta djeluje na način da tijelo dovede u stanje ketoze u kojem ono masti počinje trošiti za energiju. Iako se na taj način može brzo smršaviti, krvne žile ljudi na ovoj dijeti često su prepune masnih naslaga kao i u pretilih osoba. A da bi se doveli u to stanje morati ćete jedno vrijeme jesti zaista mnogo masti i nimalo ugljikohidrata.
Ako želite smršaviti na zdraviji način, uvrstite u svoj doručak zdrave masti. Umjesto jaja sa maslacom i slaninom, birajte grčki jogurt i orahe.
Birate velike namirnice
Da, i ovo je bitno, jedna je studija sa Sveučilišta Penn State pokazala kako ljudi koji jedu žitne pahuljice manjeg oblika pojedu i do osamdeset kalorija više. Ako želite držati dijetu, namirnice je najbolje vagati i držati se porcija i izračunatih kalorija.
Jedete previše
Nekada je bolje ostaviti jutarnji sendvič za kasnije, nego pojesti cijeli samo da ne ostane. Velike količine hrane koju pojedemo odjednom mogu jako usporiti metabolizam što će uzrokovati sporije probavljanje druge hrane kroz dan.
