Iako je riječ o kultnoj zagrebačkoj tržnici, u središtu metropole, čini se kako je na Dolcu sve manje ljudi iz godine u godinu.
Buncek na Dolcu i do sedam eura: ‘Tko poznaje kvalitetu riskira i malo višu cijenu’
Trgovaca ima, ima i ponude, čak i preko tjedna, kao što smo vidjeli u srijedu ujutro, no da je to slabije nego prijašnjih godina, potvrdio nam je jedan prodavač koji svoje voće i povrće tamo prodaje već 20 godina.
“Sve je slabije od potresa. Vikend se kako tako drži i subota, ali preko tjedna slabije. Dolaze nam većinom ljudi koji ovdje žive, ali budući da je stanovništvo sve starije, dolaze nam umirovljenici”, pričao nam je baš kako je na štand voće došla kupiti i jedna mušterija starije životne dobi.
Dolaze turisti, ali ništa ne kupuju
Upravo se čini kako najviše ljudi koji kupuju na Dolcu jesu osobe starije životne dobi.
Zagrepčani o čestoj praksi na tržnicama: ‘Zato na plac idemo dan prije i poslije 12 sati’
No, prije potresa, nastavio je naš sugovornik, ljudi su znali dolaziti iz Velike Gorice na nedjeljne mise u katedralu pa onda kupovati na Dolcu, a brojni su mladi dolazili prije, nakon ili tijekom pauze na poslu do štandova na tržnici.
No, kako tvrdi naš voćar s kojim razgovaramo, to se smanjilo jer su se tvrtke nakon potresa povukle iz okolice tržnice, a smatra i da mladi imaju naviku posjećivati shopping centre.
Ipak, kako navodi, ima i nešto mlađih kupaca koji također dolaze po svoje namirnice.
“Najmlađa mušterija mi ima oko 25 godina”, naveo nam je prodavač koji vjeruje da Dolac može opstati, ali smatra i da se oko njega mora nešto poduzeti.
“Dolac je atraktivan, dođe nam oko 500 turista iz Japan, ali ne kupuju već samo fotografiraju. Pokazuju tržnicu, ali ako ona postane jad i bijeda, što će onda pokazivati?”, zapitao se.
Mladi dođite: ‘Voće i povrće danima i tjednima stoje u trgovinama”
No, da na Dolcu svoje voće, povrće i druge stvari ne kupuju samo umirovljenici, pokazuju i neki od mlađih Zagrepčana na koje smo naišli.
Petak postaje dan za Dolac: Zbog ovog događaja Zagrepčani će pohrliti na plac
Tako je jedna 39-godišnjakinja nam rekla da na Dolac olazi uglavnoms amo zbog mesa, ali je u srijedu kupila i druge namirnice, među njima domaća jaja.
“Draže mi je doći vikendom, jer tada ne radim pa imam više vremena, a sada žurim na posao”, rekla nam je kratko kroz smijeh nastavljajući dalje.
Još jednom našem Zagrepčanku, 34-godišnjaku je draže otići na tržnicu vikendom, ali kako nam navodi, tamo kupuje svaki dan.
“Već se lagano četvrtkom i petkom digne plac i veća je ponuda, ali uvijek nađem sve što trebam”, rekao nam je pri izlasku iz ribarnice.
Upitan o tome kako mladi misle da na Dolcu kupuju samo stariji i da je novim generacijama draže otići u šoping centar, ocijenio je to jako lošim iako navodi da ni na tržnici nije sve savršeno.
“Činjenica je da je sve više i više prekupaca, ali još uvijek se nađu ljudi koji donesu svoju robu. Ne mislim da propada Dolac nego je to trend”, poručio je.
Naposljetku, smatra da bi što više mladih trebalo doći na tržnicu.
“Osim tog nekakvog duha koji se ovdje održava, vraća se i organska hrana. Mislim da je kupovanje u dućanima trend, ali ljudi ipak teže domaćim proizvodima”, ustvrdio je.
Na Dolcu smo zatekli i 37-godišnju arhitekticu koja nam je dala svoje mišljenje zašto mladi ne idu toliko često na glavni plac u gradu kao umirovljenici.
“Valjda zato što mladi rade pa ne stignu preko tjedna. Onda idu za vikend u šoping centar pa sve obave za cijeli tjedan”, rekla je i istaknula da ima fleksibilnije radne vrijeme zbog kojeg si može priuštiti odlazak na tržnicu u jutarnjim satima radnog dana.
“Redovito dolazim jednom tjedno i preko tjedna da izbjegnem gužvu”, pojasnila je kako nije ljubiteljica subotnje kupnje.
“Kupujem sve što mogu, po meso si odem dolje, a draže mi je kupovati ovdje jer, recimo, voće i povrće danima i tjednima stoje u trgovinama. Treba pripaziti i ovdje, ali veće su šanse da je nešto svježe”, pojasnila je.
Dodala je i da su cijene skoro pa jednake kao u dućanima, ali da ovisi.
“To su naši proizvođači koje valja poduprijeti, trude se i nešto rade”, zaključila je zašto otići na tržnicu.
