Kao što Advent u Ljubljani ima štruklje, tako Advent u Zagrebu ima germknedle i uštipke, poznatije po dalmatinskom nazivu fritule, ali njihova cijena je od prošlog Adventa otišla u nebo. Stoga smo pitali naše čitatelje koja bi po njihovom mišljenju bila poštena cijena za germknedle i fritule. Jedna Zagrepčanka je rekla da se od jedne smjese može napraviti pregršt uštipaka.
“Od jedne smjese da se napeći puno fritula. Po meni cijene bi trebale biti malo manje da si svi građani mogu priuštiti da pojedu porciju fritula i popiju makar čaj. Nekakva cijena do 5 eura za sve skupa je fer. Znam da i prodavači moraju zaraditi ali, Advent je za sve, a ne samo za ljude dubljeg džepa”, poručila je naša čitateljica, dok je druga rekla kako bi onda ovi morali peći više.
“Zamisli da si umirovljenici mogu priuštiti porciju fritula od 1 €, trgovi bi bili preplavljeni, morali bi otvoriti kućica još puta deset i raditi od jutra do mraka. Ovako neki rade doma, a gospoda jede i preplaćuje komade dizanog tijesta u ulju”, kaže. Jedan čitatelj dodaje: “Što znači poštena cijena? Nitko ne prisiljava nikog da kupi fritule ili germknedle! Poštena cijena je bilo koja koju je kupac voljan platiti!”
Urnebesna prognoza Hrvata iz Njemačke
“Iskreno, fer ste napisali jer se s time netko koliko toliko može osigurati. Da se odraditi i s 4 eura još uvijek, ali je to teški rizik, loše vrijeme, manje kupaca i pao si k’o kruška”, poručio je jedan Zagrepčanin. Međutim, jedna čitateljica iz Zagreba je rekla: “2, maksimalno 3 eura za fritule, i isto toliko za jednu knedlu.” “60 centi koliko je kilogram brašna”, smatra druga, a treća je dala svoju procjenu.
“Preporučena prodajna cijena (najrealnija): 1,50 € do 2,50 € po porciji (ovisno stavljaš li 6–10 fritula). Od 1 kg brašna možeš dobiti 100 do 150 fritula, ovisno o veličine fritule.” No, jedan Zagrepčanin se ne slaže. “To smeće 10 eura. Isto kao i Nutella u trgovini. Tko to jede ne zaslužuje bolje”, smatra čitatelj, ali drugi se nije s njim usuglasio.
“Razmjerno s plaćama u Hrvatskoj! 1€ uštipci (po dalmatinski fritule), i kuhana krafna najviše 3€! Ne dolazim ja da plaćam najam kućice već nešto pojesti, popiti i podružiti se s ljudima!”, kaže čitatelj. Zanimljivo je predviđanje iznio jedan Hrvat koji živi u Njemačkoj. “Sljedeće godine će se plaćati u zlatu kako je krenulo. Proglasit će koliko karata ima fritula i onda vaganje u grame i to je to”, zaključio je.
