Proteklih tjedana Advent u Zagrebu posjetilo je mnoštvo Zagrepčana, ali i posjetitelja iz drugih krajeva Hrvatske te susjednih zemalja. Dojmovi koji se mogu čuti u javnosti su različiti, od previsokih cijena, do raznolike ponude i lijepog uređenja. Situaciju na Adventu uoči Božića odlučili smo i sami provjeriti.
Naime, naš reporter je na sam Božić posjetio Advent i to na nagovor prijateljice. “Idemo na fritulinke na Advent!”, glasio je poziv, a nas je zanimalo čega se, nakon Dubai palačinki, Dubai fritula i Dubai bifteka (da, i to smo pojeli i to u Splitu) više može novo osmisliti. Koncept fritulinki koje za iznad pet eura po komadu, ovisno o nadjevu, prodaju na istoimenoj kućici na Trgu bana Josipa Jelačića zapravo su palačinke punjene nadjevom po želji koje se zatim pohaju u tijestu za fritule.
Hajdemo, onda, probati i tu kalorijsku bombu. “Dobra večer, sretan Božić, molio bih vas dvije fritulinke, jednu s jabukom i karamelom, druga marelica”, glasila je narudžba, a konobar umao pao sa stolice. “Napokon netko normalan”, uzviknuo je.
Nema rekordnih zarada
Sad je nastupila naša zbunjenost – možda je normalno naručiti baš dvije, ili drugi žele pola? Što je u našoj narudžbi normalno, pitamo. “Pa čestitali ste nam Božić, jedini večeras. Svi samo kažu daj ovo, daj ono. Nitko da čestita nama koji radimo“, smije se simpatični konobar. Uz fritulinke i bezalkoholni punč razmišljali smo tako kako je njima koji na hladnoći, umjesto s obitelji i prijateljima, blagdane provode u malenim kućicama uz goste koji im – eto – ni ne zažele sretan Božić.
A doznali smo i da se ovaj Advent neće moći pohvaliti rekordnim zaradama. U vrijeme našeg obilaska većina prodavača u kućicama, naročito tamo gdje se ne prodaje hrana sjedila je s umornim pogledom i kao da su “odustali od života”. Jer, na sam Božić sva adventska mjesta, od Strossmayerovog šetališta do Trga, Bogovićeve i Zrinjevca, bila su gotovo prazna, možda dvadeset posto od “punog kapaciteta”.
Slabo se i jelo i pilo, Zagrepčani te veseli stranci uglavnom su se fotografirali pred jelkom na Trgu ili samo šetali i gledali ponudu. Neki su prodavači na Božić čak i zatvorili kućice, predvidjevši da će to biti dan kada će većina građana ostati ipak puna želuca pred televizijom, ili na obiteljskim okupljanjima.
‘Badnjak je bio katastrofa’
“Ali, ukupno gledano, svi se žale da su slabije radili nego lani. Sad slijedi još par dana koncerata, kućice su tu do 7.1., ali ono glavno je prošlo i zarada nikako nije na razini prošlogodišnje. Badnjak je bio katastrofa, pogotovo prvi dio dana, a kiša koja je padala čitav dan puno je utjecala na manji broj ljudi, dok je danas hladno i vjetrovito, pa se opet nikome ne da iz topline kuće.
No, ni ranijih dana nije bilo gužve kakve smo gledali protekle godine”, ispričao nam je jedan ugostitelj. No, sliježe ramenima, kaže – to je takav posao, nikada ne znaš, možda već idući Advent bude puno bolji.
