Pred nama je blagdan Svih svetih. U subotu će Hrvati krenuti na gradska groblja kako bi se poklonili najmilijima, a poslije tradicionalnog obilaska, slijedi često obilan ručak. No, blagdan je zanimljiv po mnogočemu, pa tako uz hranu sa stola imamo i ‘alternativni’ naziv za ovo obilježavanje.
Zagrepčani često blagdan zovu ‘prvim Božićem’ ili ‘malim Božićem’. Inače, blagdan ima i jasno značenje. To je dan koji je posvećen baš svim svecima, pa i onima koji nisu (još) proglašeni, ali su svojim životom živjeli vjeru.
Važno, Svi Sveti i Dušni dan nisu isto. Dan kasnije je Dušni dan kada se prisjećamo najmilijih koji više nisu s nama, no nekako je u tradiciji ostalo da se grobovi posjećuju na blagdan Svih svetih, a ne dan kasnije. Tradicija je stoljetna, pronašli smo još lani preko stotinu godinu stari izvještaj iz Jutarnjeg lista.
Nije bilo drugačije ni 1913. godine
Članak koji je objavljen u Jutarnjem 30. listopada 1913. otkriva kako su se već tada koristili “vienci iz umjetnog cvjeća”. Mirogoj se tada kolokvijalno zvao “cvjetnjakom”, a može se saznati i kako je te godine za blagdan Svih Svetih vrijeme bilo lijepo i toplo. Tako će biti i ove godine, piše DHMZ.
Ako mislite da je prometna regulacija izmišljotina modernog doba, varate se. I tada je na snazi bila prometna regulacija pa se tako nije moglo prometovati po Novoj Vesi, a kola koja su trebala ići na Mirogoj, to su mogla samo preko Kaptola pa Zvorničkom ili pak preko Mlinske i Mirogojske ceste, a posebna je regulacija bila i pri povratku s Mirogoja.
Makovnjača i purica
Taj dan je i prosjacima bilo zabranjeno prositi na cestama do groblja, a građane se pozivalo da paze na red i ne gaze po grobovima. Za danas vrijede ista pravila ponašanja, pa možemo slobodno reći da se nije puno toga promijenilo u Zagrebu u posljednjih 112 godina. Kada govorimo o hrani, Zagreb ima svoje posebitosti.
Kako piše gastro portal Kult Plave Kamenice, u prijašnjim se vremenima obavezno pripremala juha bazirana na peradi, često s griz knedlama. Kad je, pak, riječ o desertima, makovnjača i orehnjača i danas su dominante kao i prije stotinjak godina. Dodaju još da je Makovnjača tradicijski gastronomski “simbol blagdana Svih svetih”.
