Burne reakcije mnogih građana u Hrvatskoj često izazivaju proizvodi koje trgovački lanci uvoze, a pritom se ne daje prednost domaćim proizvođačima. Primjer za to je med koji na policama trgovina u Hrvatskoj većinom ima deklaraciju ‘proizvedeno u Kini’.
Rasprava na temu uvoznih proizvoda nedavno je pokrenuta na Redditu. “Made in China med u mojoj Hrvatskoj?”, upitao je korisnik na Redditu uz fotografiju meda na kojem je napisano da je njegova zemlja podrijetla Kina.
Objava je u kratkom vremenu prikupila mnoštvo reakcija, a veliki broj korisnika navodio je slična zapažanja. “Baš sam nedavno gledao u trgovini i svi su bili iz Kine”, “Pokušaj kupnje meda u jednom našem supermarketu, dva iz Kine (jedan od njih ‘Eko’), a jedan med sa porijeklom izvan EU (oznaka ‘Bio’). Niti jedan med nije iz Hrvatske”, “Čudimo se kao picek glisti, a postali smo zemlja sinonim za uvoz svega i svačega”, navodili su.
Made in China med u mojoj Hrvatskoj?!
byu/SEND_NUKES_PLS incroatia
‘Med kupujem samo lokalno od pčelara’
Nadalje, neki su navodili da med treba kopovati isključivo od provjerenih pčelara. “Zato treba kupovati med od lokalnog pčelara”, “Samo od pčelara. 90 posto u dućanu ti je ili med izvan EU ili Kina”, “Med kupujem samo lokalno od pčelara koje osobno poznajem i to ne od svih”, bili su neki od komentara.
“Jedino od pčelara, osobno, možeš kupit pravi med (ako ga poznaješ ). Ostalo je sve upitno. A dućane zaboravite, tu je samo profit bitan. Ja imam susjeda koji ima 20-ak košnica i med se brzo proda. Nebo i zemlja prema kupovnom”, opisao je jedan korisnik.
Također, u komentarima se sa svojim iskustvom javio i jedan pčelar. “Radim kao pčelar. Nije ništa novo. Pazite i kad kupujete kod OPG-ova, domaći miješaju s kineskim pa se teško skuži razlika. Sav med u dućanima je kineski”, poručio je.
Proizvod za kojeg mnogi ne žele ni čuti: ‘Od sada nosim naočale i čitam deklaraciju’
‘Teglica kad ju otvoriš doslovno miriši kao košnica’
Neki su opisali i kako se može prepoznati kvalitetan med. “Teglica kad ju otvoriš doslovno miriši kao košnica. Intenzivno. Domaći med se stvrdne (kristalizira) nakon nekog vremena stajanja.
Prijateljica je prodavala med i često bi ljudi reagirali zabrinuto na med u tom stanju, a zapravo je to ono što trebamo tražiti. Pa kada kupiš vidi nakon nekog vremena kakav je med. Ne možeš vidjeti odmah, ali ovako barem znaš za tog proizvođača”, navodili su.
Kako opisuje Prva kuća meda Županja, pravi med moguće je prepoznati po njegovoj kristalizaciji, osobito na nižim temperaturama, boji koja ne bi trebala biti previše prozirna ili jednolična, izraženoj gustoći i viskoznosti, blagom i ugodnom mirisu te osjećaju na jeziku koji kod pravog meda može uzrokovati blago bockanje ili osjećaj gorčine koji brzo nestaje.
