Iz udruge Prijatelji životinja obratili su se jacnosti priopćenjem u kojem pozivaju građane na izbjegavanje konzumacije jaja i mesa za vrijeme uskrsnih blagdana jer, kako navode, ‘zbog prekomjerne potrošnje jaja kokoši na industrijskim farmama životinje su izložene ogromnoj patnji’.
“U industriji jaja milijuni kokoši prisiljeni su cijele svoje živote provesti u kavezima ili pretrpanim hangarima u kojima često ne mogu ni raširiti krila. Kljunove im prethodno odrežu užarenim željezom jer u uvjetima u kojima žive dolazi do strahovitih frustracija zbog kojih napadaju jedna drugu.
Na industrijskim farmama potpuno ignoriraju njihovu fizičku i mentalnu dobrobit držeći ih pod svjetlošću umjetnih lampi i do 22 sata dnevno kako bi se dulje hranile i brže udebljale. Osim toga, u industriji jaja muški pilići smatraju se ‘neiskoristivima’ jer ne nose jaja niti su pogodni za meso. Zato tek rođene muške piliće u Hrvatskoj melju žive, a drugdje u svijetu ih ili također melju ili ubijaju gušenjem”, navode u priopćenju Prijatelji životinja.
‘Uskrs nije i ne mora biti praznik prejedanja jajima’
“U industriji jaja živa bića pretvorena su u biološke strojeve za proizvodnju hrane, a higijenski i životni uvjeti životinja, neizbježni u takvu sustavu, izuzetno su pogodni za pojavu zaraznih bolesti poput ptičje gripe. Europsko tržište od početka godine suočava se s manjkom jaja baš zbog te bolesti koju smo sami izazvali.
S druge strane, bez njih se itekako može; biljna hrana jeftinija je i pristupačnija i gotovo sva slana i slatka jela mogu se napraviti bez jaja”, rekla je Vlatka Balaš Cerjak, koordinatorica projekata u Prijateljima životinja.
“Uskrs nije i ne mora biti praznik prejedanja jajima. Njegova poruka nadilazi tradiciju tanjura punih mesa životinja i jaja. Jaja nam nisu uopće potrebna ni za slavlje, a ni za zdravlje. Sadrže oko 200 mg kolesterola i njihovom konzumacijom povećava se rizik od srčanih bolesti, moždanog udara i začepljenja krvnih žila. Možemo ih s lakoćom zamijeniti zdravim, biljnim namirnicama koje hrane tijelo i umiruju savjest”, naglašava Balaš Cerjak.
