U posljednjih nekoliko tjedana svjedočimo povlačenju više proizvoda iz hrvatskih trgovina zbog spornog pesticida, etilen oksida. Zašto je to tako, otkrili su iz Ministarstva poljoprivrede za N1. Priopćili su kako doista je prisutan povećan broj opoziva hrane na dnevnoj razini.
Ističu da se zbog toga provode i dodatna “uzorkovanja hrane”.
Resorno ministarstvo objašnjava da je za ispravnost proizvoda odgovoran proizvođač, a kontrolu vrše nadležna tijela u skladu propisanim procedurama. Inspekcijski nadzori provode se i po prijavi potrošača, kao i na osnovu “informacija zaprimljenih preko sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (tzv. RASFF sustav – Rapid Alert System for Food and Feed) od bilo koje druge zemlje članice EU-a”.
Inspekcija nadzore provodi u skladu s godišnjim planovima, ali i nasumično odabranim pošiljkama na granici kod uvoza. Također kontroliraju proizvode po prijavi. Otkrili su i na što se potrošači najviše žale.
“Nakon što subjekt u poslovanju s hranom, tijekom svojih samokontrola, ili nadležna inspekcija tijekom nadzora, uzorkuju određeni proizvod i utvrdi se da proizvod nije u skladu propisanim uvjetima, isti se povlači s tržišta. Ukoliko konzumacija takvog proizvoda predstavlja određeni rizik po zdravlje potrošača radi se i opoziv”, poručili su i istaknuli da proizvođači moraju voditi detaljne podatke o distribuciji svog proizvoda i izvorima sirovine.
Pronalazak stranog tijela, simptomi trovanja hranom i alergijske reakcije kod proizvoda na kojima nisu označeni alergeni, stvari su na koje se žale potrošači, tvrde iz Ministarstva.
Kada je proizvod opozvan, on se teško može vratiti na tržište. Čak i ako se vrati, to je obično u prerađenom obliku.
“Nužan preduvjet za sve takve mogućnosti jest dakako da taj korigirani proizvod mora ispunjavati sve propisane kriterije sigurnosti i zdravstvene ispravnosti, kako bi se mogao nesmetano staviti na tržište”, kažu iz Ministarstva poljoprivrede.
