Odlični zalogajčići koje možete uzimati prstima.
Zasladite život sebi i najdražima!
Sastojci:
- 1 šalica svježih jagoda, grubo sjeckanih
- 800 g krem sira
- pola šalice šećera u prahu
- 1 šalica šlaga
- 1/3 šalice kiselog vrhnja
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 i pol šalica usitnjenih intergralnih keksa
- 6 žlica maslaca, rastopljenog
- 220 g čokolade
- 1 žlica kokosovog ulja
Umjesto jagoda možete staviti i neko drugo voće.
Priprema:
1. U zdjelu stavite krem sir, šećer i vaniliju pa umiješajte jagode, a potom šlag i kiselo vrhnje. U drugoj posudi pomiješajte izmrvljene kekse i maslac, dok tekstura ne postane poput pijeska.
2. U veliki protvan stavite masni papir pa na to utisnite mješavinu keksa i maslaca. Na to izlijte smjesu sira i jagoda pa sve ostavite u zamrzivaču dva sata.
3. Izvadite i narežite na kvadrate koje ćete potom uroniti u čokoladu koju ste rastopili u kokosovom ulju. Gotove kolačiće stavite u hladnjak na deset minuta.
https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=DMtR1g7m1DA
