Državni inspektorat Republike Hrvatske izdao je hitno upozorenje potrošačima zbog povlačenja proizvoda u kojem je utvrđena prisutnost opasne bakterije Salmonella.
S tržišta se povlači proizvod “Pršut bez kosti – ostaci narezivanja“, LOT broj 25-00603, s rokom trajanja do 30. lipnja 2025. godine. Riječ je o proizvodu tvrtke Žito d.d. iz Osijeka, koji na tržište plasira interna trgovina Dobro.
Potrošačima se savjetuje da navedene proizvode ne konzumiraju te da ih vrate na mjesto kupnje.
Procurila snimka što rade s mesom, ljudi u nevjerici: ‘Fuuj, to je nama naša borba dala’
Što je salmonela?
Salmonela je bakterija iz roda Salmonella, jedna od najčešćih uzročnika trovanja hranom. Najčešće se nalazi u sirovom mesu, jajima, mliječnim proizvodima te nedovoljno termički obrađenim mesnim prerađevinama.
Infekcija salmonelom, poznata kao salmoneloza, najčešće uzrokuje simptome poput: proljeva, bolova u trbuhu, povišene tjelesne temperature, mučnine i povraćanja
Simptomi se obično pojavljuju 6 do 72 sata nakon konzumacije kontaminirane hrane i mogu trajati nekoliko dana. Iako većina ljudi ozdravi bez posebnog liječenja, kod djece, starijih osoba i osoba oslabljenog imuniteta infekcija može izazvati ozbiljnije komplikacije.
Najbolja zaštita od salmonele je pravilna higijena i temeljita termička obrada hrane, posebno mesa i jaja.
Otkrila što moderne Zagrepčanke više neće raditi: ‘Moja Marica im za to uzme 12 eura po satu’
