S DAŠKOM FRANCUSKE: Ove ručno rađene slastice iz Vlaške inspirirane su filmom

Foto: Meet Mia Instagram

Meet Mia u Zagreb donosi dašak francuskih slastica. Smješten u Vlaškoj 81a, ovaj simpatični lokal u svojoj raskošnoj ponudi ima sendviče s brioche pecivima i kroasanima, zanimljive i unikatne kolače te krafne s raskošnim punjenjem.

Meet Mia osnovala je vlasnica Mia Salman, koja ujedno i odgovorna za izradu ovih zanimljivih slastica. Slastičarstvom se počela baviti s 23. godine, nakon završetka fakulteta. Radi isključivo po vlastitim recepturama, a dugogodišnju ljubav prema pripremi slastica odlučila je pretočiti u ručno rađene kolače. Ideju je dobila zahvaljujući flimu “It’s Complicated” u kojem lik kojeg tumači Meryl Streep ima vlastiti dućan sa slasticama.

Meet Mia nudi zanimljive sendviče koji kombiniraju francuska peciva s pršutom, humusom, brie sirom i avokado pastom. U ponudi su sendviči kojima bazu čine kroasani, brioche ili bagel peciva.

S obzirom na dolazak poklada, Meet Mia sada nudi i krafne. U ponudi je devet različitih vrsta, od onih klasičnih bez punjenja sve do krafni punjenih kremom od pistacija.

 

View this post on Instagram

 


A post shared by MeetMia, brunch & cake bar (@meetmiacakes)

Osnovu ponude Meet Mije čine zanimljivi kolači. Jedan od najpoznatijih je Cheesestacio, cheesecake od pistacija s malinama. Tu su i tartovi te različiti kolači s čokoladom i slatki kroasani.

S obzirom na trenutnu epidemiološku situaciju, Meet Mia nije moguće posjetiti uživo na adresi, ali je moguće naručiti putem Wolta ili preuzeti u dvorištu Vlaške 81a.