Posljednjih godina cijene kava su izrazito porasle, što Hrvatima prilično teško pada, s obzirom na to da smo poznati kao narod koji doista uživa i gušta u ovom vrućem napitku. Tako prema podacima sa stranice ChartsBin, Hrvati godišnje potroše 5.1 kilogram kave.
Cijene kave su vrtoglavo počele rasti u listopadu 2021. godine, kada je inflacija kave iznosila +2%, a ta je inflacija vrhunac dosegnula u listopadu 2022. godine kada je iznosila čak 17.4%.
Što se tiče trenutnog stanja inflacije cijena kave u Europskoj uniji, Eurostat je nedavno objavio najnovije podatke. U ožujku 2024. je cijena kave u EU u prosjeku bila jedan posto viša nego u istom mjesecu prošle godine što je osjetno manje u odnosu na isto razdoblje lani. Tada je stopa inflacije za kavu iznosila visokih +13,5%.
@zagrebinfo Kiša, snijeg, hrana, kava, zalasci sunca… 🥲 Nastavite niz 👇 #zagrebinfo #socialmedia #social #media #food #tiktok #viraltiktok #fy #fyp #voxpopuli #anketa ♬ original sound – zagreb.info
Hrvatska bilježi najviši godišnji porast
Usporedimo li ove podatke s razinom rasta u srpnju 2021. godine, kada je stopa inflacije iznosila +0.8%, može se primjetiti da se cijena kave polako počela stabilizirati.
Međutim, valja istaknuti činjenicu da, iako je rast cijena kave općenito usporen u Europskoj uniji,, postoje značajne razlike na razini zemalja.
U 15 zemalja Europske unije, stopa inflacije za kavu bila je viša u ožujku 2024. nego u ožujku 2023. Najviši godišnji porast cijene kava je zabilježen u Hrvatskoj i iznosi čak +7,4%. Slijede je Rumunjska sa stopom inflacije od +6,8% i Bugarska s povećanjem od +6,6%.
Hrvati nezadovoljni
Kod ostalih 12 zemalja je zabilježen pad stope inflacije za kavu u ožujku 2024. Najznačajniji padovi su zabilježeni u Finskoj (-15,5%) i Litvi (-15,4%), a slijede ih Danska s padom od -7,5%, Češka (- 6,5%) te Švedska (-6,0%).
A da Hrvatima ovaj trend rasta cijena kave nikako nije sjeo, svjedoči i rasprava na društvenoj mreži Reddit gdje su korisnici izrazili svoje frustracije i nezadovoljstvo.
“Čekaj, čekaj, meni su rekli da je ova inflacija zato jer je Europa printala eure. Pa kako sad u Europi samo 1% inflacije na kavu, a kod nas najviše, 7.4%? A onda su mi rekli kako smo mi malo tržište, a eno, u Sloveniji koja je još manja od nas, inflacija kave oko Europskog prosjeka od 1%. A možda je zato jer mi trošimo puno kave?
No eto, kod Grka i Ciprana koji isto ispijaju kave na veliko, deflacija cijene kave. A u Grčkoj isto razvedena obala, pa ne može biti ni to. Ono sto apsolutno, nikako, definitivno ne može biti je da nas trgovci lihvare. To je nemoguće i nepojmljivo”, čudi se cijeloj situaciji jedna Hrvatica.
@zagrebinfo Posjetili smo @catcaffezagreb i 🐱 vole piti kavu. #zagrebinfo #zagrebtiktok #zagrebcroatia #zagreb🇭🇷 #cat #catlovers #macke #catlover #catsoftiktok ♬ tiktok ・ Song sung by a cat(932399) – Kids Sound
Kava kao luksuz
“Samo 2 lipe će poskupiti, reče Andrija Veliki”, “Treba te stvari koje se ne kvare početi direktno naručivati izvana, kao da si mali dućan”, “Površine gdje uspješno rastu robusta/arabica sorte su se zbog klimatskih promjena smanjile za 30%. Za 20 godina većina Hrvata će vjerojatno piti čaj kao Englezi”, glase tek neki od komentara ove rasprave.
Podsjetimo, nedavno smo pisali kako bi kava mogla postati vrlo skup luksuz.
“Utjecaj smanjenja svjetskih zaliha na sirovu kavu će definitivno utjecati na cijenu koja će se povećati trostruko, četverostruko ili peterostruko. Dakle, onda neće biti duplo skuplja, nego će to biti iznosi veći tri do četiri puta. Naravno, tu imate i špekulante koji koriste tu situaciju.
Mogućnost konzumiranja kave će se smanjiti, npr. ako ste pili tri kave, u budućnosti ćete piti dvije. Nije stvar da će kava samo poskupjeti, nego je neće ni biti. To je jedna velika promjena koja se očekuje do 2030. ili 2040. godine”, rekao je za RTL Danas Robert Pudić, ugostitelj i vlasnik pržionice kave.
Nevjerojatna cijena za dva gutljaja kave u šoping centru: ‘Više nikad se ondje ne vraćam’
