Krumpir se inače jede kao prilog, ali ovo je dobra ideja za to da biste ga mogli pripremati i samostalno.
Sastojci:
10 komada krumpira
45 g rastopljenog maslaca
25 g parmezana
1 žličica češnjaka u prahu
1 žličica majčine dušice ili nekog drugog začinskog bilja
sol
papar
Priprema:
Prvo pećnicu treba zagrijati na 190 stupnjenjeva. Potom se maslacom premažu kalupi za muffina, a krumir narežete na tanke kriške ili naribate. Stavite ga u veliku posudu i dodajte rastopljeni maslac, parmezan, majčinu dušicu, češnjak, sol i papar. Sve dobro promješajte pa kriške krumpira složite u kalup i na kraju ga pospete paprom. Krumpir se u pećnici peče dok u rubovi ne postanu zlatno smeđi, od 50 minuta do sat vremena. Nakon pečenja ga pospite parmezanom i uživajte u ovom jednostavnom, a ukusnom jelu.
