Nakon što je inflacija u 2022. godini prešla 10 %, mnogi su bili primorani stegnuti remen. Iznimka nije ni Valentinovo.
Rast cijena zabilježen je diljem Europe, a to će se odraziti i na cijene romantičnih večera za Valentinovo, pa restorani modificiraju ponudu kako bi unatoč rastu cijena privukli goste.
Prošle je godine britanski lanac restorana PizzaExpress ponudio jelovnik od tri slijeda upotpunjen prošekom i mimozom od malina, kuglicama od tijesta u obliku srca i glavnim jelom s kremastim kozjim sirom i slatkim karameliziranim lukom. Cijena je bila 23.95 funti, odnosno 27 eura po osobi.
Ove godine pak isti lanac reklamira nešto manje impresivan “ljubavni paket” predjela i pizze za 15 funti.
Prema posljednjim podacima britanskog Ureda za nacionalnu statistiku, jelo u restoranima u prosincu je koštalo 9.4 posto više nego prethodne godine.
Porasli su troškovi ostalih stvari povezanih s izlascima – cvijeće, kino ulaznice, taxi i čuvanje djece, sve je skuplje. Tvrtke poput Mondeleza i Lindta povisile su cijene, pa kupci čokoladu plaćaju 10.7 posto više.
Supermarketi pak, u nastojanju da zarade, održavaju stabilne cijene svojih ponuda jela za Valentinovo, kako bi namamili klijentelu restorana.
“To je prilika za supermarkete da prodaju svoje vrhunske asortimane ljudima koji ih inače ne bi kupili”, rekao je Chris Beckett, voditelj istraživanja kapitala u investicijskoj tvrtki Quilter Cheviot.
Čak će i oni dubljeg džepa osjetiti porast cijena. Londonski restoran Ritz s Michelinovom zvjezdicom ove će godine ljudima za Valentinovo posluživati jelovnik od četiri slijeda s cijenom od 395 funti po osobi. Osjetan je to rast od prošlogodišnjih 325 funti.
Sličan “trend” primjećuje se i drugdje u Europi.
Na primjer, luksuzni hotel Le Bristol u Parizu ove će godine naplaćivati 2190 eura za “zavodljivu ponudu” koja uključuje sobu za jednu noć, kasnu odjavu, gastronomsku večeru za dvoje, čokoladu i bocu šampanjca. Slično je iskustvo prošle godine koštalo 1090 eura.
