Nakon što se proširila vijest da su određene trgovine pekarskog lanca Pan-Pek ovu nedjelju radile, ali da se taj dan u njima nije mogao kupiti kruh, obratili smo se Pan-Peku s molbom za pojašnjenje situacije.
“U svojem maloprodajnom lancu trgovina Pan-pek ima i dio trgovina koje posjeduju dvojnu registraciju djelatnosti tj. registrirani su za djelatnost trgovine i za djelatnost ugostiteljstva, a sukladno Zakonu o ugostiteljskoj djelatnosti”, odgovorili su nam i dodali:
“Riječ je o objektima u kojima se poslužuju hrana i piće koji se mogu odmah konzumirati, kao što su sendviči, bureci, pizze te kave i ostali napitci, što predstavlja oko 65 posto od ukupne ponude proizvoda.
Nikome nije jasno što se događa u ovoj pekari: ‘Radimo, ali bez kruha’
Spomenute trgovine na takav način su registrirane od svog početka rada, točnije od najstarije, prije 27 godina do najmlađe prije tri godine, odnosno davno prije posljednjih izmjena Zakona o trgovini koje reguliraju rad nedjeljom.
U skladu s razvojnom strategijom te potrebama i očekivanjima kupaca, Pan-pek kontinuirano proširuje ponudu kako bi kupcima ponudili što više proizvoda koji se pripremaju svježi u samom objektu te ih stoga, u skladu sa zakonskim odredbama, mogu odmah i posluživati za direktnu konzumaciju”, poručili su.
Odobrenje Ministarstva
“Također, ističemo da Pan-pek svim zaposlenicima isplaćuje sve dodatke na plaću u skladu sa Zakonom o radu, pa tako i za rad nedjeljom i blagdanom, noćni rad i prekovremeni rad.
I na kraju, napominjemo da je Ministarstvo gospodarstva i održivog razvoja potvrdilo Pan-peku da se izmijenjeni čl. 57. st. 2. i 4. Zakona o trgovini kojim se od 1. srpnja 2023. zabranjuje rad trgovina nedjeljom (osim 16 nedjelja godišnje koje trgovac odredi kao radne) ne primjenjuje na ugostiteljske objekte
U skladu s tim, Pan-pek trgovine s dvojnom registracijom bez ograničenja mogu obavljati djelatnost ugostiteljstva. To istovremeno znači da se nedjeljom u takvim trgovinama ne smiju prodavati proizvodi koji su regulirani Zakonom o trgovini, kao što je, primjerice, kruh”, pojasnili su.
Natpis na pultu
Podsjetimo, nekoliko prodavaonica u nedjelju je bilo otvoreno, ali su postavili napomenu da rade bez kruha. Na pultu je jasno bio istaknut natpis: “Nedjelja, 21.01, radimo bez kruha”.
Mnogi su odmah pretpostavili da se radi o rupi u zakonu. Poznato je da zahvaljujući zakonskim izmjenama više nema neograničenog rada nedjeljom, već trgovine moraju odabrati 16 nedjelja u godini u kojima će biti otvorene. Sve ostale nedjelje, uključujući i blagdane, moraju biti zatvoreni.
