Državni inspektorat obavijestio je potrošače na svojim web-stranicama o opozivu proizvoda THAI DANCER PALMIN ŠEĆER, 200 g, s rokom trajanja do 24. 5. 2026. godine. Šećer se s polica povlači zbog povećane količine i neoznačenih sulfita u proizvodu.
Šećer proizvodi Food Specialize iz Tajlanda, uvozi ga Heuschen & Schrouff iz Nizozemske, a u Hrvatskoj ga distribuira PAN ASIA d. o. o. iz Zagreba.
Iako većina ljudi sulfite u malim količinama podnosi bez problema, određeni postotak populacije, posebno astmatičari i osobe s preosjetljivošću na sumporne spojeve, mogu razviti ozbiljne reakcije. Među simptomima su poteškoće s disanjem, glavobolja, osip i mučnina.
Podatak o ‘zdravoj’ hrani koji niste znali: ‘Najbolje ih je izbjegavati’
Sredstvo za izbjeljivanje
Naime, sulfiti, kemijski spojevi koji se koriste kao konzervansi i sredstva za izbjeljivanje, nisu nepoznanica u prehrambenoj industriji. Najčešće se koriste za očuvanje svježine suhog voća, vina, škroba i drugih proizvoda skloni oksidaciji.
Prema mišljenju prehrambenih stručnjaka, sulfiti se u procesu proizvodnje šećera mogu koristiti za sprječavanje tamnjenja i kao sredstvo za izbjeljivanje, osobito kod rafiniranog bijelog šećera.
Hrvatski zakoni, usklađeni s regulativama Europske unije, nalažu da se prisutnost sulfita mora jasno deklarirati na proizvodu ako ih ima u koncentraciji većoj od 10 mg/kg.
Iz Ministarstva poljoprivrede poručuju da će pojačati nadzor deklariranja dodataka u prehrambenim proizvodima, a potrošačima savjetuju da pažljivo čitaju etikete i biraju proizvode prema svojim zdravstvenim potrebama.
Uznemirujući podaci o mesu kojeg jedemo: Država dopušta da se hranimo nezdravo, evo i kako
