Veterinarska inspekcija Državnog inspektorata u srijedu je otkrila u stambenoj kući na području Dalmacije prostoriju uređenu kao priručna klaonica opremljenu opremom za klanje životinja.
DIRH je izvijestio da su u trenutku nadzora u prostoriji su pronađena tkiva zaklanih životinja kao i tragovi krvi, a daljnjom pretragom su u registriranoj mesnici na istoj lokaciji pronaći i veći broj svinjskih polovica, janjećih trupova, odojak te komade rasječenog svinjskog mesa. Za sve to nije vlasnik nije mogao dokazati odakle mu, a meso nije imalo ni oznake zdravstvene ispravnosti, odnosno nije iz odobrenog objekta te nije proveden obavezni ante mortem i post mortem pregled.
”Zatečeno meso je sukladno zakonskim propisima neškodljivo zbrinuto te je naređeno pranje, čišćenje i dezinfekcija prostorija”, objavio je DIRH.
U tijeku je inspekcijski postupak te će slijedom utvrđenog biti podnesena kaznena prijava i prekršajni nalog.
Podsjeća se na kolinje
Inspektorat je podsjetio da se bliži vrijeme takozvanog kolinja, pri čemu podsjećaju da je važno držati se svih važećih propisa i obveza.
”Pravilnikom o klanju životinja namijenjenih potrošnji u kućanstvu dozvoljava se klanje (svinje, ovce, koze, perad, kunići/zečevi i uzgojena divljač) izvan klaonice, ako su meso i mesni proizvodi tih životinja namijenjeni potrebama vlastitog domaćinstva. Prema Uredbi o zdravlju životinja 2016/429, sve lokacije odnosno farme i gospodarstva na kojima se drže svinje, bez obzira na njihov broj, moraju biti registrirana.
Nadalje, sve svinje u Republici Hrvatskoj moraju biti označene ušnom markicom ili tetovirnim brojem te je obvezna pretrage na Trichinellu u ovlaštenoj veterinarskoj organizaciji. Isto tako, klanje svinja, čije je meso namijenjeno za osobnu uporabu u kućanstvu potrebno je prijaviti veterinarskoj organizaciji ili praksi najkasnije 24 sata prije klanja. Nužno je i provođenje svih potrebnih preventivnih mjera radi ranog otkrivanja i sprječavanja unosa virusa Afričke svinjske kuge u Republiku Hrvatsku”, podsjetili su.
