Organizacija za prehranu i poljoprivredu (FAO) izvještava da su globalne cijene hrane u srpnju dosegnule najvišu razinu od veljače 2023. godine, jer su poskupljenja mesa i biljnih ulja nadmašila pojeftinjenja žitarica, šećera i mliječnih proizvoda.
Svjetski indeks cijena hrane porastao je 1,6 % na 130,1 bod. Ukupne cijene mesa dosegnule su rekord, jer su cijene govedine, ovčetine i peradi značajno porasle, dok je jedino svinjetina pojeftinila zbog veće ponude i slabije potražnje, posebno u EU.
Biljna ulja poskupjela su 7,1 % na trogodišnji maksimum, uglavnom zbog rasta cijena palminog, sojinog i suncokretovog ulja, unatoč padu cijena uljane repice.
Neke namirnice pojeftinile, ali neznatno
Cijene suncokretovog ulja porasle su zbog smanjene izvozne ponude iz crnomorske regije, dok su cijene ulja od uljane repice pale zahvaljujući novim zalihama iz Europe.
Međutim cijene nekih proizvoda su se smanjile, iako u prosjeku vrlo malo. Prema podacima FAO-a, žitarice su pojeftinile 0,8 %, šećer 0,2 %, a mliječni proizvodi 0,1 %. Unatoč mjesečnom rastu, svjetski indeks cijena hrane u srpnju bio je 7,6 % viši nego prije godinu dana, ali i 18,8 % niži od rekordne razine iz ožujka 2022. godine.
Vakula o ‘paklenoj’ vremenskoj promjeni koja dolazi: ‘Srušit će se rekordi’
