Ugostitelji u ozbiljnim problemima, nikako ne mogu pronaći kuhare i konobare.
Brojni ugostitelji u Novom Vinodolskom imaju problem s pronalaskom konobara i kuhara. I problem je sve izraženiji, upozorava predsjednik Udruženja obrtnika Grada Novog Vinodolskog Nikola Deranja.
Pitanje koje se nameće je kako je moguće da u krizi, kada se posao nudi na kapaljku, nema konobara i kuhara. Ugostitelji su krenuli u potragu, iako turistička sezona još nije ni na početku.
Konobar u Novom može dobiti plaću između 3.500 i 5.000 kuna i jedan obrok. Još pola plaće može mu donijeti napojnica, tvrdi Deranja. Kuhari zarađuju između sedam i deset tisuća kuna. Deranja naglašava da se osjeća nedostatak školovanih konobara. U Udruženju obrtnika Grada Novog Vinodolskog ističu da je nužna promjena u sustavu školovanja, ali i u razmišljanju.
“Nisu problem samo konobari i kuhari. U Novom nemamo niti jedan registrirani električarski ili vodoinstalaterski obrt. Nemamo stolara. Jasno, radi se na crno”, ističe Deranja, piše poslovni.hr.
>>>APEL POSLODAVACA: Traže dopuštenje za uvoz kuhara, konobara, čistačica…