Ukoliko ste se zasitili okusa klasičnih knedli, evo jednog recepta koji će vam osvježiti doživljaj ove slastice.
Okus je identičan knedlama sa šljivama, a priprema...
Sastojci:
kilogram krumpira
žlica masti
jaje
sol
brašno
šljive
šećer
cime
Skuhajte kilogram krumpira, ogulite i na dasci 'izdruckati'. Kad se malo ohladi, dodajte žlicu masti, jaje, soli, brašna (koliko traži) i umiješajte krumpirovo...