Sastojci:
2 stapke celera
2 mrkve
2 luka
2 češnja češnjaka
20 g sušenih vrganja
100 ml crvenog vina
2 konzerve pelata od 400 ml
1 konzerva leće od 400 ml
2 grančice...
Bolonjez umak uz neizostavnu tjesteninu za mnoge je omiljeno jelo, a mi vam donosimo orginalan talijanski recept.
Sastojci
250 g mljevene junetine
250 g mljevene...
Tjestenina koja ime nosi po talijanskom gradu Bologni jednostavna je za pripremu, a tako su fina da ju poželimo jesti barem dva puta tjedno.
Sastojci
300 g tjestenine
300 g...