Bolest koja god da je, od svakog čovjeka zahtjeva borbu i pozitivan duh kako bi ju uspješno prebrodili ili pak navikli živjeti s njom. Tomu svjedoči i Zagrepčanka Maja, koja je u srpnju ove godine otkrila da boluje od multiple skleroze (MS). Riječ je upalnoj bolesti središnjeg živčanog sustava koja se može javiti u svakoj životnoj dobi. MS je nepoznatog uzroka i nepredvidljivog tijeka, te zbog navedenog, oboljelima svakodnevno utječe na aktivnosti i zahtjeva liječenje. Maja je od prvog dana dijagnoze, ozbiljno shvatila ovaj alarm koji se upalio u njenom tijelu i radila na tome da posljedice MS-a bude što manji prisutni u njezinom danu.
“Kod mene je sve krenulo, simbolično, 1. travnja ali ono što se događalo nije bila prvoaprilska šala. Prvo što samo osjećala bio je pritisak na području prsnog koša, kao čvrsti stisak ne baš drage ti osobe. Već prije sam osjećala neku čudnu bol u desnom ramenu, pa sam pomislila da se radi o širenju te iste boli i odlučila problem rješavati masažama. No bol nije prolazila. U jeku lockdowna uzrokovanog COVID -19 virusom, odlučila sam da ipak moram otići na hitnu i to se pokazalo kao prava odluka. Moji simptomi od tada postaju sve gori- pojavili su se trnci koji su strujali po tijelu, gubila sam osjet i ravnotežu, sve mi je teže bilo hodati. Postalo je sasvim jasno da se radi o nečem ozbiljnom, što je potvrdila i lumbalna punkcija, da se radi od multipli sklerozi”, objašnjava Maja kako je sve počelo.
Maja je od prvog dana dijagnoze počela raditi na sebi. Kako kaže, iako se zadnjih 15 godina hrani zdravo, shvatila je da mora biti još upornija. Nakon što je izašla iz bolnice, vratila se tjelovježbi, počela meditirati i ići na psihoterapiju.
“Kad sam došla u bolnicu jedva sam hodala i nisam imala nikakvu kontrolu nad sobom, ali disciplinom i upornošću danas sam gotovo na istoj razini treninga kao i prije dijagnoze. Danas se osjećam dobro, ali idem iz dana u dan i veselim se svakom dobrom danu. Ima i onih manje dobrih dana, ali njih proguram uz divne ljude i potporu koju imam oko sebe od prvog dana” kaže Maja.
Iz prehrane je izbacila sve namirnice životinjskog porijekla te mliječne proizvode, zasićene masnoće, prerađenu hranu, sve šećere (čak i fruktozu) te gluten. Cilj joj je bio izbaciti viruse i bakterije iz krvi, a već nakon tjedan dana osjećala se bolje i jače nego prije.
“Na svojoj koži učim kako je prehrana, mentalno i fizičko zdravlje te propisana terapija ključ u borbi protiv ove bolesti. Uz sve navedeno koristim i CBD ulje” kazala je.
Promjena prehrane rezultirala je i pokretanjem malog biznisa Nutty by Maja Barica. Proučavajući razne pristupe prehrani, počela je izrađivati zdravi snack koji je nutricionistički balansiran i osigurava potrebne vitamine, minerale, proteine i drugo. Maja svoju BARicu opisuje kao pravi rudnik zdravlja jer je riječ o prirodnom proizvodu bez dodanih šećera ili aditiva. Isto tako, snack je ručno rađen i ručno pakiran.
Maja je nekad radila kao logistički menađer u jednoj velikoj internacionalnoj firmi, a bez posla je ostala za vrijeme hospitalizacije, što joj je dalo vremena i prostora da razmisli što i kako dalje. Time je učinila veliki zaokret u svojoj karijeri, no ono najbitnije je da je Maja sretna.
“Prvo su me prijatelji tražili da i njima napravim, pa se taj krug počeo sve više širiti, a evo danas već imam mali proizvodni pogon i odobrenu zdravstvenu ispravnost proizvoda. BARica je napravljena od samo pet sastojaka: kikiriki, bademi, lješnjaci, med ili agavin sirup i kikiriki maslac. Nemam pojma gdje će me ta priča odvesti, ali trenutno me čini sretnom i ispunjenom što brojnim ljudima osiguravam zdravi snack svakog dana.Danas Nutty by Maja ima svoja dva proizvoda BARicu Original i BARicu vegan, registriranu firmu, proizvode i proizvodnju”, kazala je.
Barica je namijenjena svima koji žele pojesti nešto odlično za svoje tijelo, a opet ukusno i bez grižnje savjesti. Ono što je zanimljivo jest da BARicu vegan ne kupuju isključivo vegani, a Maja naglašava kako joj je pri izradi veganske inačice cilj bio da vegani imaju isti nutritivno bogat snack koji je također odličnog okusa.
Na veselje svih koji su BARicu probali, Maja u budućnosti planira proširiti ponudu, a mi smo ju upitali zašto je baš ovaj oblik užine idealan za sve.
“BARica je idealna za doručak, kao međuobrok kada vas treba nešto „držati“ do ručka ili večere, te prije ili nakon neke fizičke aktivnosti. Idealna je u bilo koje doba dana jer BARicom unosite sve potrebne Omega 3 masnoće, proteine, vlakna, te potrebne vitamine i minerale.U svakom slučaju, odličan je snack za sve u pokretu i za one koji žele izbjeći odlazak u pekaru ili nezdravi snack s nogu. Želja mi je da osvijestim ljude da počnu više paziti na sebe i što unose u svoje tijelo – da imaju najbolju opciju nadohvat ruke”,zaključila je.
