STRUČNJACI UPOZORAVAJU: Jaja nije dobro držati u vratima hladnjaka

FOTO: Paty M's Nutrition World

U vratima hladnjaka predviđen je prostor za odlaganje jaja, no istraživanja stručnjaka pokazala su kako to i nije najbolje mjesto za držanje jaja. Najbolje mjesto za jaja u hladnjaku je u sredini gdje je temperatura najstabilnija i gdje ima najmanje vlage, piše Večernji.

Stručnjaci su napravili plan za sve vrste namirnica s obzirom na temeperaturu i vlagu u hladnjacima.

Na gornjoj polici hladnjaka trebali biste držati zapakirane namirnice, lubenicu, grožđe, suhomesnate proizvode i slično. To je drugo najhladnije mjesto u hladnjaku.

Najhladnije je na dnu, a tamo ima i najviše vlage. U tom je dijelu najbolje držati povrće, salatu i namirnice kojima vlaga dobro dođe da ostanu dulje svježe.

U vratima hladnjaka, a to je najtopliji dio, čuvajte maslac, mekane sireve na vrhu, a pića u donjem dijelu vrata.

U sredini s jajima najbolje je držati ostatke ručka i večere, voće i orašaste plodove.


Komentari