U Pereira smrznutim mediteranskim dagnjama (Carne de mejillon – Mytilus galloprovincialis) 900g, LOT 28320, s rokom upotrebe do 31.01.2022., utvrđena je povećana količina okadaične kiseline, priopćili su iz Ministarstva poljoprivrede.
Proizvod nije u skladu s Uredbom (EZ) br. 853/2004 o utvrđivanju određenih higijenskih pravila za hranu životinjskog podrijetla. Proizvod je distribuiran unutar HORECA grupe.
Inače, okadaična kiselina je toksin koji proizvodi fitoplankton Sinoyphysis acuminata poznat kao uzročnik crvene cvatnje mora i to najčešće za vrijeme ljeta ili rane jeseni. Uzrokuje dijaretičko trovanje školjkašima koje se kod ljudi najčešće manifestira u obliku gastrointestalnih smetnji. Simptomi uključuju mučninu, povraćanje i proljev. Novija istraživanja pokazuju kako okadaična kiselina ima i kancerogena svojstva.