Lješnjak je orašasto voće koje često nazivaju “zlatnim grumenom” jer ima potencijal da donese značajan i dugoročan prihod obiteljima koje se upuste u ovu poljoprivrednu “avanturu”. Tako su u Mirilovcu, kod Paraćina u susjednoj Srbiji, dvojica muškaraca zasadili plantažu lješnjaka koja obećava potencijalni dugogodišnji prihod za sljedeće tri generacije.
Naime, nakon dvadeset godina života u Austriji, Dušan Banjanac, povratnik u rodni kraj, udružio se sa zetom Bobanom Dejanovićem, pravnikom iz paraćinske Općinske uprave, kako bi započeli ambiciozan projekt koji već sada pokazuje prve plodove. Ideja o osnivanju plantaže lješnjaka u selu Mirilovac potekla je od Dejanovića, koji je u ovome vidio priliku za dodatni prihod za svoju obitelj.
Dvojica poduzetnika zajednički su kupili osam hektara zemlje četvrte klase, koju su temeljno pripremali gotovo godinu dana kako bi postala pogodna za uzgoj lješnjaka. Uz primijenu 50 tona umjetnog gnojiva iz lokalne šećerane, uspjeli su povećati kvalitetu tla.
Godine 2026. očekuju ozbiljniji profit
“Nakon nekoliko mjeseci kontrola uzoraka zemlje u laboratoriju pokazala je da smo uspjeli ostvariti PH neutralnu vrijednost”, kaže Dušan koji dodaje su kvalitetu zemlje podigli na drugu klasu, što je omogućilo bolje uvjete za sadnju. “U međuvremenu smo iskopali i bunar kako bi osigurali vodu, a plantažu ogradili, da bi tek nakon toga uslijedila sadnja”, kaže Dušan za mondo.rs.
Nakon toga su, u prosincu 2022. godine, zasadili 4.000 četvorogodišnjih sadnica, a za to su im bila potrebna svega 2 dana. Već devet mjeseci nakon sadnje stigao je prvi simbolični urod, a ove godine ostvarili su prinos od 1,5 tona lješnjaka u ljusci. Za 2026. godinu očekuju znatno veći urod, kada bi plantaža trebala početi ostvarivati ozbiljniji profit.
“Svako stablo rodi osam do 12 kilograma lješnjaka u ljusci. To je četiri do pet kilograma jezgre, tako da od ove plantaže će ostajati minimalno 25 eura po stablu. To i jest glavni motiv za uzgoj lješnjaka, pogotovu što grmoliko stablo lješnjaka rađa 70 godina. Plantaža kao naša je za tri generacije, pa kako obojica imamo kćeri, i njihove obitelji će imati lijep godišnji prihod”, kažu Boban i Dušan.
U Hrvatskoj rijetki uzgajaju ovu biljku, a od nje se može dobro zaraditi: ‘Uzgoj nije težak’
Zarada bi mogla biti i do 100 tisuća eura
Osim ekonomske koristi, plantaža lješnjaka postala je i mjesto okupljanja obitelji i prijatelja, pogotovo kada nema intenzivnih radova. Uz mir i prirodu, plantaža se pretvara u oazu za druženje i opuštanje, često uz roštilj i razgovor.
Berba lješnjaka započinje sredinom kolovoza i traje tri do četiri tjedna, a prema procjenama dvojice ‘vizionara’, dosadašnja ulaganja koja dosežu blizu 150.000 eura brzo će se isplatiti. Naime, već sa dvije pune berbe očekuju povrat svih uloženih sredstava – prema njihovoj računici, od osam hektara zemlje s lješnjacima, godišnje će ostajati oko 100.000 eura, ističu Banjanac i Dejanović, zadovoljni dosadašnjim rezultatima.
