Nekada su guske bile uobičajen prizor na seoskim gospodarstvima u Hrvatskoj, osobito uz rijeke poput Drave, Dunava i Save, gdje su se uzgajale domaće pasmine poput dravske i posavske. Ova perad bila je cijenjena zbog svoje otpornosti i kvalitetnog mesa, posebno guščje jetre. Međutim obiteljska tradicija uzgoja gusaka polako nestaje, a većina mladih poljoprivrednika odabire … Nastavi čitati Tihomir se bavi poslom zaboravljenim u Hrvatskoj: ‘Sve što proizvedem prodam’