Nakon što je Europska unija nedavno odobrila upotrebu brašna dobivenog od ličinki žutog crva brašnara (Tenebrio molitor) u prehrambenim proizvodima, ne stišavaju se reakcije građana i stručnjaka u javnosti. Inače, radi se o brašnu koje je bogato željezom, cinkom, vitaminom B12 i proteinima. Nadalje, visokoproteinsko brašno dobiveno od ličinki žutog crva brašnara može se koristiti … Nastavi čitati Proizvod za kojeg mnogi ne žele ni čuti: ‘Od sada nosim naočale i čitam deklaraciju’