Brojni pojedinci za osvježenje tijekom dana vole popiti čašu voćnog soka, a mnogi od njih pritom biraju one na kojima je istaknuto da se sastoje od svježeg voća. Ipak, da je potrebno pažljivo čitati deklaracije na proizvodima, nedavno je upozorio jedan Hrvat.
Kako je nedavno opisao u objavi na Redditu, član njegove obitelji kupio je sok od naranče te se nakon toga neugodno iznenadio. “Kada sam probao, odmah sam osjetio okus farbe. Pogledam sastav, piše šest posto naranče? Halo, šest posto? Za euro i 12 centi po litri? Pa mogao sam kupit Cappy za tri eura, dodat 15 litara vode i 10 dekagrama šećera i imao bih 16 litara takvog soka”, napisao je na početku objave.
“Je li vama normalno da se prodaju takvi sokovi i kupuje li ih netko? Dok sam živio u Njemačkoj nisi mogao naći sok od jabuke ili naranče da nije 100 posto i to po bar pet, šest različitih vrsta. Gdje mi to živimo? Radije pijem vodu nego to smeće. Ili domaće sokove od grožđa ili bazge”, zaključio je korisnik u objavi, na što su se nadovezali drugi.
‘Ipak moraš pogledati deklaraciju’
Korisnici su u komentarima navodili da je uvijek korisno čitati ‘sitna slova’. “Živimo u svijetu gdje na svakom soku, piću, proizvodu piše koliko čega sadrži, pa tako i naranče u soku. Obično ovi ‘bolji’ odmah na prednjoj strani ističu da su 100 posto naranča, dok za ove jeftinije moraš ipak pogledati deklaraciju”, savjetovali su.
“Ne trebaju mi sokovi za razrjeđivanje koje je netko već napravio s vodom. Doslovno u svakom dućanu imaš litre i litre sokova koji su 100 posto i na svakom takvom velikim fontom piše upravo 100 posto”, komentirao je jedan korisnik.
S druge strane, neki su navodili da ne vjeruju deklaracijama na kojima piše da su određeni sokovi sto posto voćni. Sukladno tome, pri kupovini voćnih sokova važno je obratiti pozornost na deklaraciju.
Ovako neki proizvođači već godinama varaju kupce: ‘Imamo apsurdne primjere za to’
Izmjena postojećih pravila o sastavu
Nadalje, kako bi išao u korak s promjenama na tržištu hrane u Europskoj uniji i potrošačima omogućio zdravu prehranu, Europski parlament odobrio je izmjenu postojećih pravila o sastavu, označivanju i proizvodnji meda, voćnih sokova, džemova, marmelade i mlijeka.
Naime, uvode se tri kategorije voćnih sokova, odnosno ‘voćni sok sa smanjenim sadržajem šećera’, ‘voćni sok sa smanjenim sadržajem šećera od koncentriranog voćnog soka’ i ‘koncentrirani voćni sok sa smanjenim sadržajem šećera’, kao odgovor na rastuću potražnju za proizvodima sa smanjenim sadržajem šećera.
Sukladno novim normama na etiketi sada može biti navedeno ‘voćni sokovi sadržavaju samo prirodno prisutne šećere’, čime se nastoji poboljšati informiranost potrošača koji često nisu svjesni razlike između voćnih sokova (koji po definiciji ne mogu sadržavati dodane šećere) i voćnih nektara.
