Stranica Taste Atlas bavi se gastronomijom svih zemalja na svijetu. Između ostalog sadržaja, objavljuje i popise najgorih jela iz kuhinja pojedinih nacija. Nedavno smo objavili popis najgorih hrvatskih jela, a u ovom tekstu donosimo popis 15 najgorih srpskih jela.
Na 15. mjestu, kao najbolje od najgoreg, s ocjenom 3.9 navedeno je slatko od višanja, a riječ je zapravo o vrlo jednostavnom desertu višanja u njihovom soku koji je zaslađen. Zatim slijedi kruh česnica, sličan pinci.
Nakon toga na popisu se našao prebranac, jelo od krumpira zapečenog u paprici. Nakon toga na popis su stavili bundevaru, odnosno savijaču od bundeve.
Ova jela zapravo su popularna i kod nas
Od desetog do petog mjesta nabrojali su neka jela koja su popularna u Hrvatskoj. Na desetom mjestu našla se makovnjača, a na devetom ražnjići. Iako nisu popularni poput ćevapa, ražnjići su omiljeni u zemljama Balkana, no možda strancima teško padaju na želudac.
Na osmom mjestu našla se “škembe čorba“, odnosno gulaš od fileka ili tripica, to jest goveđih iznutrica. Na idućem mjestu je srpska salata, veoma slična šopskoj. Konačno tu je i fiš paprikaš, koji je popularan i u Slavoniji i Baranji te popara, koja se radi od kruha, masti i vode.
Na četvrtom mjestu našla se leskovačka kavurma, koja se priprema tako da se svinjska kožica polagano prži dok se mast u potpunosti ne izvuče. Uobičajeni dodaci uključuju svinjske iznutrice poput pluća, jetre, crijeva i dijelove glave, koji se kuhaju, sitno nasjeckaju i dodaju u smjesu za prženje.
@lule_eatsIsprobavamo živu pljeskavicu u restoranu Kod Bore u Valjevu !♬ original sound – Luka Rosandic
Najgora srpska jela
Na trećem mjestu su pihtije, jelo koje se pravi od jeftinijih dijelova svinjskog mesa kao što su glava, koljenica ili skočni zglob, koje se stave u kocke. Pihtije se služe narezane kao predjelo, uz hladno kiselo povrće i čašicu rakije. Na drugom mjestu našla se veoma jednostavna slastica, rezanci s makom. Široki rezanci preliveni su rastopljenim maslacom i zatim posipani makom.
Ovo su najgora hrvatska jela: Neka se odmah na prvu gade ljudima
Za najgore srpsko jelo proglašena je živa pljeskavica. To je predjelo od mljevenog telećeg mesa, soli, papra, dimljene paprike, Vegete, ulja i sjeckanog luka. Meso i začini se stavljaju na veliki tanjur i miješaju dok se ne formira homogena masu koja se zatim oblikuje u pljeskavicu i poslužuje sirovo.
Mnogi se pitaju je li higijenski da se pljeskavica poslužuje sirova, no restorani koji posluju dugi niz godina i poslužuju ovu deliciju uvjeravaju da je tako. Ovo jelo ocijenjeno je s 2.6.
