Mnoge obitelji za Božić i blagdane pripremaju kolače, međutim ova lijepa tradicija za jednu obitelj u Brazilu je završila tragedijom. Od posljedica trovanja arsenom koji je završio u kolačima tri žene su preminule, a još dvoje članova obitelji je i dalje u bolnici.
Otrovna tvar pronađena je i u krvi desetogodišnjaka te žene koja je napravila kolače. Policija je u kući u Torresu u kojoj je došlo do trovanja obavila očevid te su ustanovili da je nekoliko namirnica u kući istekao rok trajanja, no još nisu sigurno je li to uzrokovalo trovanje i je li ono bilo namjerno.
Da stvar bude još čudnija pokojni suprug žene koja je napravila kolače u rujnu je preminuo od trovanja hranom, a policija je tad smatrala da je umro od prirodne smrti. Sad su zbog sumnje u trovanje zatražili ekshumaciju njegovog tijela.
Suprug u rujnu preminuo od trovanja hranom
Žena zasad nije osumnjičena ni u jednom od ovih slučajeva, a istraga je u tijeku. Kolače je na božićnom okupljanju pojelo šest od sedam osoba koje su bile ondje, uključujući ženu koja ih je radila.
Policija je za brazilske medije izjavila da vjeruje kako je ona jedina osoba koja je pojela dva komada svog domaćeg kolača, a njeni testovi pokazali su najviše razine arsena, otrovne tvari koja je uzrokovala smrt kod troje osoba. Govoreći za lokalne medije, načelnik policije Marcos Vinicius Veloso rekao je da su se neki članovi obitelji žalili kako kolač ima “papren” okus.
Obitelj je zatim počela osjećati simptome poput povraćanja i proljeva, a petoro njih se u jedan ujutro obratilo za pomoć lokalnoj bolnici. Nekoliko sati kasnije, dvije sestre preminule su od srčanog zastoja, priopćila je bolnica. Treća osoba preminula je dan kasnije, kako bolnica navodi od “šoka nakon trovanja hranom”.
Oboljeli od ove bolesti žive pet godina kraće: Sve više ljudi pati od teškog simptoma
Kroz povijest se koristio kao otrov
Arsen je element koji se nalazi u prirodi i njegov anorganski oblik je visoko toksičan te kancerogen. Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), ljudi su izloženi povišenim razinama anorganskog arsena kroz konzumaciju kontaminirane vode, upotrebu takve vode u pripremi hrane, kao i navodnjavanje usjeva, industrijske procese i pušenje duhana.
Budući da arsen postoji u tlu, male količine mogu završiti u hrani, iako su općenito te razine toliko niske da se ne smatraju razlogom za zabrinutost. Također se koristi, iako u ograničenim slučajevima, u pesticidima i farmaceutskim proizvodima. Arsen se kroz povijest, zbog toga što nema okus ni miris, koristio kao otrov u slučajevima namjernog trovanja.
