Premda mnogi ne mozgaju o svojoj gladi nakon obilnog obroka, gotovo je univerzalna pojava da uvijek ima “mjesta” za nešto slatko. Ova pojava je toliko raširena da se ovim fenomenom pozabavio i međunarodni istraživački tim predvođen Institutom Max Planck za metabolička istraživanja u Koelnu u Njemačkoj.
Prema njihovim nalazima, živčane stanice u našem mozgu koje nam daju osjećaj sitosti nakon obroka također nam izazivaju žudnju za slatkim. Ide jedno s drugim, riječ je o očito snažnoj vezi koju tek rijetki ne osjete na svojoj koži. Kao i obično, istraživanje je provedeno na miševima koji su, bez obzira na obilati obrok, uvijek odabrali pojesti i šećer.
Ovi takozvani POMC neuroni postaju aktivni čim tijelo apsorbira hranu. Kad su miševi siti i jedu slatkiše, ove živčane stanice ne samo da otpuštaju glasničke tvari koje signaliziraju sitost, već i opijat koji se prirodno proizvodi u tijelu, beta-endorfine. Prevedeno, nagrada nakon konzumacije slatkog su višestruke.
Ovo bi moglo pomoći u liječenju pretilosti
“S evolucijske točke gledišta, ovo ima smisla: šećer je rijedak u prirodi, ali brzo daje energiju”, rekao je voditelj istraživača iz Njemačke. Mozak je programiran da stimulira unos šećera kada on postane dostupan, kaže.
Rezultati bi mogli biti značajni za liječenje pretilosti. Iako već postoje lijekovi koji blokiraju opijatske receptore u mozgu, gubitak tjelesne težine postignut njima manji je nego injekcijama za suzbijanje apetita. Kako kažu sa instituta u Koelnu, kombinacija različitih terapija mogla biti korisna, ali upozorava: “Još uvijek moramo ovo dalje istražiti.”
U ovom horoskopskom znaku rađaju se najljepši ljudi na svijetu
