Iako brojni nutricionisti rajčice ističu kao hranjive i korisne namirnice za ljudski organizam, pojedinci kojima su dijagnosticirana određena stanja ipak bi trebali pripaziti kada je u pitanju konzumacija tog povrća.
Naime, rajčice sadrže korisne vitamine, minerale i antioksidanse te su važan dodatak uravnoteženoj prehrani. S druge strane, oni kojima je dijagnosticiran refluks kiseline i gastroezofagealna refluksna bolest, odnosno stanja karakterizirana povratnim tokom želučane kiseline u jednjak, mogu osjetiti nelagodu ili pogoršanje simptoma nakon konzumiranja rajčica.
Također, visoka kiselost rajčica može potencijalno izazvati žgaravicu ili pogoršati postojeće simptome refluksa. Ako pojedinci imaju problema s kiselinom u želucu, savjetuje se umjerena konzumacija rajčica ili savjetovanje sa zdravstvenim djelatnikom kako bi dobili personalizirane prehrambene smjernice, piše Onlymyhealth.
‘Može biti okidač za smetnje’
Nadalje, osobe sa sindromom iritabilnog crijeva često imaju pojačanu osjetljivost na određenu hranu, uključujući onu koja ima visok udio vlakana ili sadrži specifične šećere, poput fruktoze. Sukladno tome, dio stručnjaka upozorava da velika količina rajčica može biti potencijalni okidač za probavne smetnje kod nekih osoba sa sindromom iritabilnog crijeva.
Intolerancija na histamin je stanje koje karakterizira nemogućnost tijela da pravilno razgradi i metabolizira histamin. Rajčice se smatraju hranom s umjerenim do visokim udjelom histamina, a osobe s intolerancijom na histamin mogu osjetiti simptome poput glavobolje, osipa na koži, začepljenosti nosa ili gastrointestinalnih smetnji nakon konzumiranja rajčica.
Određene vrste bubrežnih kamenaca, poput kalcijevog oksalatnog kamenca, mogu biti pod utjecajem prehrambenih čimbenika. Prema časopisu Biology, rajčice sadrže oksalate, prirodne tvari koje mogu doprinijeti stvaranju bubrežnih kamenaca kod osjetljivih osoba. Ako pojedinci imaju povijest bubrežnih kamenaca ili su u riziku od njihovog razvoja, moglo bi biti korisno umjereno konzumirati rajčice i održavati odgovarajuću hidrataciju.
Kažu da je to najzdravije jelo na svijetu: Probajte ih jesti svaki dan i brzo ćete osjetiti promjenu
Neki mogu razviti alergije
Iako je takvo stanje relativno rijetko, neke osobe mogu razviti alergije ili osjetljivost na rajčice. Simptomi alergije na rajčice mogu varirati od blagih do teških i mogu uključivati osip na koži, svrbež, osip, oticanje ili gastrointestinalne tegobe. Ako pojedinci sumnjaju na alergiju ili osjetljivost na rajčice, ključno je potražiti liječnički savjet i, ako je potrebno, proći odgovarajuće testiranje kako bi se utvrdio uzrok simptoma.
Zaključno, važno je napomenuti da se individualne reakcije mogu razlikovati i ono što se odnosi na jednu osobu ne mora se odnositi na drugu. U slučaju da pojedinci imaju nedoumice u vezi sa svojim zdravljem ili prehrambenim ograničenjima, preporučuje se potražiti savjet stručnih osoba.
