Iako je industrijsko doba donijelo mnoga praktična rješenja, mnoga od njih dolaze s dodatnim rizicima za naše zdravlje. Od prerađene hrane do opasnih kemikalija koje se nalaze u proizvodima koje svakodnevno koristimo, tržište je puno proizvoda i namirnica koji mogu naškoditi našem organizmu.
Među takvim tvarima je i bisfenol A (BPA), industrijska kemikalija koja se koristi od 1950-ih za proizvodnju nekih plastika i epoksija. Nalazi se u polikarbonatnim plastikama (npr. boce za vodu) i epoksidnim smolama koje oblažu unutrašnjost limenki, čepova i vodovodnih cijevi.
Istraživanja su pokazala da BPA može prijeći u hranu ili piće iz ambalaže, što izaziva zabrinutost zbog mogućih negativnih učinaka na mozak i prostatu fetusa, dojenčadi i djece, kao i na dječje ponašanje. Neka istraživanja povezuju BPA i s povišenim krvnim tlakom, dijabetesom tipa 2 i bolestima srca, upozorava klinika Mayo.
Najbolje bi bilo da izbjegavate plastične posude
Američka agencija za hranu i lijekove (FDA) tvrdi da su razine BPA u hrani vrlo niske i sigurne, na temelju pregleda stotina studija, ali i dalje prati nova istraživanja.
Kako biste izbjegli unos ovih kemikalija u tijelo koristite proizvode označene kao BPA-free, nemojte grijati plastične posude u mikrovalnoj pećnici ili ih prati u perilici, a najbolje bi bilo da umjesto plastičnih koristite staklene, porculanske ili nehrđajuće posude za hranu.
Najzdravije piće na svijetu: Čuva srce i topi salo, idealna zamjena za kavu
