Svi znamo da postoje veoma rijetke bolesti koje se ponekad mogu manifestirati na doista neobične načine, ali neka zdravstvena stanja mogu biti toliko bizarna da je čak i liječnicima potrebno vrijeme da dijagnosticiraju pravu bolest. Jedan takav primjer zacijelo je i sindrom auto-pivovare ili autofermentacije.
Riječ je o rijetkom stanju u kojem se čisti alkohol (etanol) proizvodi u crijevima osobe nakon što je pojela hranu bogatu ugljikohidratima. Višak jedne vrste kvasca (Saccharomyces cerevisiae), što dovodi do procesa fermentacije koji proizvodi etanol, piše medicalnewstoday.
Amerikanac Mark Mongiardo, koji pati od ovog stanja je podijelio svoju životnu priču i izazove s kojima se suočavao prije nego li mu je dijagnosticiran ovaj neobični sindrom. Prvi njegove nevolje su započele još 2005. godine kada se zaposlio kao učitelj i trener košarke. Naime, netko se požalio da Mark smrdi na alkohol što je njega iznenadilo jer, kako kaže, prije toga nije popio nikakva alkoholna pića i ne bi riskirao svoju karijeru pijući na poslu.

Uhićen čak dva puta u razmaku od šest mjeseci
Prisjetio se da su ga pozvali u ravnateljev ured. U sljedećih nekoliko godina, to se ponovilo nekoliko puta. Eskaliralo je u razdoblju od 2012. do 2016. kada je ovaj trener postao čest ‘gost’ kod ravnatelja ili sportskog direktora koji su ga podrobno ispitivali o konzumaciji alkohola.
Osim toga, Mark je počeo osjećati druge simptome koje je pak pripisivao dugom radnom danu i stresu na poslu. “Cijelo sam vrijeme bio umoran. Moja supruga kaže da se u brojnim prilikama nisam dobro ponašao”, kaže ovaj 41-godišnjak s Floride koji je svoju isrpljenost i promjene u ponašanju pripisivao 12-satnom radnom danu. “Bile su to teške godine”, prisjeća se Mark.
Na kraju je promijenio posao i postao sportski direktor. Međutim, njegovim mukama nije došao kraj. Ubrzo je uhićen čak dva puta u razdoblju od šest mjeseci zbog vožnje u pijanom stanju, iako nije pio.
Liječnici ovako nešto još nisu vidjeli: Mladi dečko u stanju koje su prozvali ‘misterij’
‘Žena je mislila da skrivam piće’
Prvi je put uhićen tri tjedna nakon što je dobio novi posao sportskog direktora kada ga je policija zaustavila radi rutinske kontrole, a 41-godišnjak je pao na alkotestu. Ipak, njegov šef pružio mu je novu priliku jer je bio zadovoljan načinom na koji je Mark obavljao svoj posao, piše Today.com.
Međutim, incident se ubrzo ponovio. “Kad su me zaustavili šest mjeseci kasnije, tada sam znao da nešto nije u redu… Dvije vožnje pod utjecajem alkohola unutar šest mjeseci, bio sam suočen s optužbama za kazneno djelo. Dakle, nisu imali izbora. Okrug me pustio na administrativni dopust”, prisjeća se Mark koji je bio zbunjen jer nije pio prije nego što je bio zaustavljen.
Njegova žena je pak strahovala da pije u tajnosti. “Imao sam sve znakove i simptome koje ima osoba koja pije, i to prije nego što bi namirisala alkohol na meni. Dakle, godinama je mislila da skrivam piće, a kući sam gotovo svaki dan dolazio pijan. Bili su prisutni svi simptomi alkoholiziranosti, od nejasnog govora do problema s ravnotežom. A to se događalo čak i na društvenim događanjima na kojima nisam pio”, kaže ovaj Amerikanac.

Život mu se okrenuo naglavačke
Mark se našao u problemima jer se više nije mogao zaposliti. “Pokušao sam naći posao, ali su me čekale optužbe za kaznena djela. Uz neriješene optužbe za kaznena djela, u Odjelu za obrazovanje su moji su otisci prstiju ‘na čekanju’, tako da nisam mogao dobiti mjesto nastavnika. Pokušao sam dobiti posao u supermarketu Aldi, ali ni provjeru nisam prošao”, kaže.
Konačno je 2019. pretražujući na internetu informacije, pronašao podatke o sindromu auto-pivovare. Do tog je vremena morao prodati svoju kuću u New Jerseyu i preseliti se sa supruginom obitelji na Long Island, New York.
Mongiardo je na Staten Islandu pronašao liječnika koji je bio upoznat sa sindromom auto-pivovare. Liječnik je proveo test glukoze da vidi ima li Mongiardo to stanje. Prije unosa napitka, Markova koncentracija alkohola u krvi (BAC) bila je nula, što se smatralo potpuno trijeznim. Tijekom testa konzumacije zašećerenog napitka, koncentracija alkohola u krvi mu se stalno povećavala.
Kornelije je osjećao ‘žarenje’ po tijelu, liječnici su bili zbunjeni: Uslijedila je teška dijagnoza
Mark je plakao kad je konačno dobio dijagnozu
“U prvih sat vremena bio sam na 0,14. Kada je doktor to vidio, samo je odmahivao glavom. Rekao je: ‘Apsolutno imate sindrom auto-pivovare. Vaša razina koncentracije alkohola u krvi je skočila preko krova.’ Plakali smo. Iskreno, bilo je tako emotivno”, prisjetio se Mark.
Inače, usporedbe radi, prema Klinici Cleveland, BAC od 0,15 posto može uzrokovati osjećaj pospanosti i zbunjenosti kod ljudi, te je i velika vjerojatnost da će povraćati.
Kako smo ranije napisali, sindrom auto pivovare javlja se kada gastrointestinalni trakt pretvara hranu u alkohol. “Sindrom auto-pivovare rijedak je problem. Određene bakterije, osobito u probavnom traktu, mogu metabolizirati ili oblikovati hranu koju jedemo i pretvoriti je u etanol, a zatim može prijeći crijevni epitel i ući u krv”, kaže za Today.com dr. Rohit Loomba, profesor na odjelu gastroenterologije na odjelu medicine na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Kalifornije u San Diegu.

Liječi se antibioticima i posebnim režimom prehrane
U osnovi, mikrobiom crijeva počinje fermentirati ugljikohidrate i šećere u alkohol. Kad dođe do krvi, može se činiti kao da je netko pio. “Ima pacijenata koji ne piju alkohol, a mi ćemo otkriti etanol u njihovoj krvi”, kaže doktorica. Mnogo puta pacijenti saznaju da imaju sindrom jer imaju bolest jetre, pa dođe do slučajnog otkrića.
Za liječenje stanja, često se koriste antibiotici i dijete – naime, dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i šećera također može spriječiti tijelo da proizvodi alkohol.














