Albert Einstein poznat je kao jedan od najvećih genija koji je ikada živio, a prema nekim pričama, tvrdio je da svoju sposobnost dobrog pamćenja i logičkog razmišljanja, između ostalog, dugovao i doručku kojeg je svako jutro bez iznimke jeo.
Kako je tvrdila njegova kućna pomoćnica Herta Waldow, koja je šest godina živjela s njegovom obitelji u Berlinu, Einstein je obožavao ujutro piti kavu bez kofeina i jesti pržena jaja zaslađena medom.
Einstein ih je volio konzumirati sa svježe pripremljenim pecivom. Osim kave, volio je piti i crni čaj te punč od celera.
@forestfreshhoney Einstein had this for breakfast! Here’s how to make Einstein’s Eggs using our delicious Marri honey 🍯 #breakfastrecipes #honeyrecipe #fyp #einsteineggs #viral #foodideas #eggrecipe #forestfreshhoney #australianhoney #honey ♬ Yummy – Justin Bieber
Jednostavna priprema
Da biste pripremili pržena jaja kakve je jeo Einstein, potrebno je topitiopola žličice maslaca u vrućoj tavi. Nakon što se zagrije, razbijte u tavu dva svježa jaja i ispecite ih po želji. Pred kraj, kada vidite da su jaja dovoljno pečena, dodajte žličicu meda. Nakon što se med otopi, pomičite tavu lijevo-desno kako bi otopljeni med prelio pečena jaja.
Einstein je posjetio Englesku 1933., ali mu se nije svidjela njihova kuhinja, koju je nazvao “odvratnom”. “Sve kuhaju u ovčjoj masti”, žalio se.
Ipak, obožavao je jagode i uglavnom ih je jeo sa šlagom, a tu je poslasticu nazivao “snijeg od jagoda”. Pomoćnica je također tvrdila i da je Einstein volio hrskavo pečeno meso i obožavao gljive.
